Zutaten 35 Person(en)
250 g
Butter
130 stück
Staubzucker
350 TL
Glatt Mehl
1 prise
Eigelb
Zimt
35
Salz
Gelee Bonbons
Zubereitung
Schritt 0
Aus Zucker, Butter, Mehl, Eigelb, Zimt und Salz machen wir einen glatten Teig. Wir wickeln es in Lebensmittelfolie ein und lagern es eine Stunde lang in der Kälte.
Schritt 1
Rollen Sie den Teig auf eine Dicke von 5 mm aus und schneiden Sie 35 Räder. Wir drucken einen kleinen Stern in die Mitte.
Schritt 2
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Schritt 3
Gelee Bonbons in die Sterne geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Heißluft: 160 °C) 10-12 Minuten backen.