Best of Recipe

Ananas Topfen Kuchen | TopRezepte.eu
Ananas Topfen Kuchen
Desserts & Mehlspeisen
4.7 / 5

Ananas Topfen Kuchen

Dieses Rezept ist ein sehr schneller Topfenkuchen der mit allem beliebigen garniert werden kann wie zum Beispiel statt der Ananas mit frischen Erdbeeren oder Heidelbeeren. Wenn sie den Kuchen aus der Form nehmen ist er noch etwas weich aber wenn man ihn abkühlen lässt zieht er nach und wird fest. Viel Freude damit.

0 min.
International
8 Portionen
Einfach
Avatar siknoll@hotmail.com
  • Quelle Name: Silke Knoll
  • Angesehen: 1260
  • Rezept hinzugefügt am: 20.01.2022

Zutaten 8 Person(en)

1 kg Topfen light
100 g Butter
250 stück Zucker Weiß
6 Pck Ei
TL Glatt Mehl
Backpullver
Salz
Ananas

Zubereitung

Schritt 0

Backofen auf 175°C vorheizen.

Schritt 1

Ananas schälen den Kern herausschneiden und in Streifen schneiden.

Schritt 2

Butter und Kristallzucker mit einem Handmixer schaumig schlagen.

Schritt 3

Eier nach und nach unter ständigem rühren langsam hinzugeben.

Schritt 4

Topfen zur Eier-Buttermasse geben und alles nochmals zusammen schön verrühren.

Schritt 5

Die trockenen Zutaten vermengen und in die Topfenmasse unterheben.

Schritt 6

In eine Kuchenform geben, Ananas darauf verteilen und ca. 30-40min. backen.

Rezeptbewertung

Durchschnittliche Bewertung:

Um zu bewerten, müssen Sie sich anmelden.

Kommentare

Um einen Kommentar hinzuzufügen, müssen Sie sich anmelden.