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Cordon bleu
Fleischgerichte
4.0 / 5

Cordon bleu

Cordon bleu. Hühnchen-Cordon-Bleu, eine beliebte Kombination aus Käse, Schinken und gebratenem Hühnchen. Bereiten Sie dieses klassische Schnitzel im Dreifachwickel zu.

0 min.
internationale
4 Portionen
Mittel
  • Quelle Name: Tobias Huszarik
  • Angesehen: 511
  • Rezept hinzugefügt am: 02.12.2023

Zutaten 4 Person(en)

4 stück Hühnerbrust
8 scheibe Schinken
g Cheddarkäse
30 Salz
2 Schwarzer Pfeffer gemahlen
Glattes Mehl
Ei
Semmelbrösel

Zubereitung

Schritt 0

Schneiden Sie die Hähnchenbrust auf und tupfen Sie sie vorsichtig auf das Schnitzel. Jedes Steak auf beiden Seiten salzen und würzen.

Schritt 1

Auf jedes Schnitzel zwei Scheiben Schinken und Käse legen und in der Mitte falten. Sichern Sie die Ränder mit Zahnstochern.

Schritt 2

Die vorbereiteten Schnitzel mit Mehl, Ei und Semmelbröseln bestreichen. In heißem Öl von beiden Seiten goldbraun braten.

Schritt 3

Serviert mit Kartoffeln oder Salat. Guten Geschmack!

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Wie bereite ich dieses Rezept zu?

📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Cordon bleu“

🍽️ Lust auf etwas Selbstgemachtes? Dieses Rezept zeigt Ihnen ganz genau, wie Sie „ ohne Vorkenntnisse zubereiten können.

📝 Was Sie brauchen

Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:

  • 🛒 4 stück Hühnerbrust
  • 🛒 8 scheibe Schinken
  • 🛒 g Cheddarkäse
  • 🛒 30 Salz
  • 🛒 2 Schwarzer Pfeffer gemahlen
  • 🛒 Glattes Mehl
  • 🛒 Ei
  • 🛒 Semmelbrösel

👨‍🍳 Schritt für Schritt Erklärung

Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Schneiden Sie die Hähnchenbrust auf und tupfen Sie sie vorsichtig auf das Schnitzel. Jedes Steak auf beiden Seiten salzen und würzen.

Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Auf jedes Schnitzel zwei Scheiben Schinken und Käse legen und in der Mitte falten. Sichern Sie die Ränder mit Zahnstochern.

Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die vorbereiteten Schnitzel mit Mehl, Ei und Semmelbröseln bestreichen. In heißem Öl von beiden Seiten goldbraun braten.

Schritt 4: Und zum Schluss: Serviert mit Kartoffeln oder Salat. Guten Geschmack!

🎉 Fertig! Jetzt können Sie das Gericht genießen. Mit etwas Liebe gelingt es garantiert. ❤️