Zutaten 4 Person(en)
4 stück
Hühnerburst
200 ml
Sahne zum Kochen
2 TL
Bienenhonig
Estragon senf
Salz
Weißer Gewürz
Öl
Zubereitung
Schritt 0
Die Hähnchenbrust in Scheiben schneiden, klopfen, salzen und mit heißem Öl von beiden Seiten goldbraun braten.
Schritt 1
Wir entfernen das gebratene Fleisch und fügen Senf und Honig zum Braten hinzu und gießen die Schlagsahne ein.
Schritt 2
Kochen und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Brat- oder Salzkartoffeln servieren. Mahlzeit!