Zutaten 4 Person(en)
500 g
Spaghetii
3 zehe
Knoblauch
300 dl
Cherry Tomate
1
Weißwein
Petersieliekraut
Olivenöl
Parmesan
Salz
Zubereitung
Schritt 0
Den Knoblauch in Scheiben schneiden und in Olivenöl anbraten, dabei darauf achten, dass der Knoblauch nicht braun wird.
Schritt 1
Die halbierten Tomaten dazugeben, den Wein angießen, den Alkohol verdampfen und die Hitze reduzieren.
Schritt 2
Kochen Sie die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser, das zusammen mit einer kleinen Schöpfkelle Wasser aus den Nudeln.
Schritt 3
In die Pfanne mit Knoblauch und Tomaten gegeben wird, mit gehacktem Schnittlauch bestreut, gemischt, mit Käse bestreut, erneut gemischt und serviert wird.