Zutaten 2 Person(en)
150 g
Frische grüne Salat
1/2 stück
Salat Gurke
2 ml
Tomaten
50 prise
Ei
20 EL
Mozzarella light
Zwiebel schalotte
1
Ketchup light
Mayonnaise
Zitronensaft
Salz
Kristallzucker
Zubereitung
Schritt 0
Für schnelle Salat brauchen wir frische grüne Salat. Wir waschen Salat und lassen wir 5 Minuten trocknen sein.
Schritt 1
Die Ei hard kochen 8 Minuten und abkühlen lassen.
Schritt 2
Salat Gurke, Tomaten, Zwiebel und Mozzarella schneiden in die gleichen Stücke.
Schritt 3
Cocktailsoße machen wir so: Ketchup und Mayonnaise mit Zitronensaft gut rühren odre mit Mixer mischen. Wir werden es schmecken mit Salz und Kristallzucker.
Schritt 4
Auf den Teller geben wir Salat mit geschnitten Gemüse und Mozzarella. Wir gießen mit hausgemachte Cocktailsoße!
Schritt 5
Servieren Sie mit frische gebäck oder Baguette! Mahlzeit!