📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Kartoffelgratin“
👩🍳 Willkommen in der Küche! Dieses Rezept ist ideal für Anfänger – Schritt für Schritt begleiten wir Sie bei der Zubereitung von „.
📝 Was Sie brauchen
Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:
- 🛒 600 g Kartoffeln
- 🛒 400 ml Edamer Käse
- 🛒 250 EL Kochsahne
- 🛒 2 stück Dillspitzen
- 🛒 100 Petersilienkraut
- 🛒 4 Halbfettmilch
- 🛒 60 Ei
- 🛒 Butter
- 🛒 Salz
- 🛒 Schwarzer Pfeffer gemahlen
👨🍳 Schritt für Schritt Erklärung
Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Die Kartoffeln in der Schale kochen, schälen und in Scheiben schneiden. In einer Schüssel Käse, Sahne, Dill, Schnittlauch, Salz und Pfeffer mischen.
Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die Auflaufform mit Butter einfetten und 1/3 der Kartoffeln dazugeben. Dann die Hälfte der Sahnefüllung gießen, dann die Kartoffeln, die Füllung noch einmal und zum Schluss mit Kartoffeln abschließen.
Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Gießen Sie geschlagene Eier mit Milch und geriebenem Käse darüber. In einem auf 180 °C erhitzten Ofen etwa 30 Minuten backen.
Schritt 4: Und zum Schluss: Kartoffel-Gratin servieren wir als Hauptgericht oder Beilage zum Fleisch. Gute Geschmack!
👏 Bravo! Sie haben es geschafft – Ihre Küche wird wunderbar duften. Viel Freude beim Genießen! 🌟