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Vegane Spaghetti Bolognese
Vegetarisch
4.7 / 5

Vegane Spaghetti Bolognese

Vegane Spaghetti Bolognese. Dieses Rezept ist eines meiner liebsten veganen Gerichte die ich probiert habe. Einfach schnell und super lecker. Ich esse sie am liebsten mit Spaghetti aber auch Penne Nudeln sind sehr zu empfehlen.

0 min.
europische
4 Portionen
Mittel
Avatarsiknoll@hotmail.com
  • Quelle Name: Silke Knoll
  • Angesehen: 987
  • Rezept hinzugefügt am: 12.03.2022

Zutaten 4 Person(en)

150 g Veganes Hack
1 stück Rote Zwiebeln
2 Dose Tomaten gewürfelt
300 zehe Knoblauch
EL Olivenöl
Basilikum
Petersilie
Spaghetti

Zubereitung

Schritt 0

Für die Bolognese die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden. In einen Topf das Olivenöl geben und das Vegane Hack, Zwiebel und den Knoblauch gut anbraten.

Schritt 1

Tomatenmark hinzugeben und gut mit rösten. Mit den gewürfelten Tomaten aufgießen und mit Basilikum, Petersilie, Salz und Pfeffer gut würzen.

Schritt 2

Bolognese ca. 20min. köcheln lassen bis sie schön eingedickt ist. Spaghetti in Salzwasser nach Packungs-Anleitung kochen und mit der fertigen Bolognese servieren.

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📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Vegane Spaghetti Bolognese“

🍽️ Lust auf etwas Selbstgemachtes? Dieses Rezept zeigt Ihnen ganz genau, wie Sie „ ohne Vorkenntnisse zubereiten können.

📝 Was Sie brauchen

Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:

  • 🛒 150 g Veganes Hack
  • 🛒 1 stück Rote Zwiebeln
  • 🛒 2 Dose Tomaten gewürfelt
  • 🛒 300 zehe Knoblauch
  • 🛒 EL Olivenöl
  • 🛒 Basilikum
  • 🛒 Petersilie
  • 🛒 Spaghetti

👨‍🍳 Schritt für Schritt Erklärung

Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Für die Bolognese die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden. In einen Topf das Olivenöl geben und das Vegane Hack, Zwiebel und den Knoblauch gut anbraten.

Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Tomatenmark hinzugeben und gut mit rösten. Mit den gewürfelten Tomaten aufgießen und mit Basilikum, Petersilie, Salz und Pfeffer gut würzen.

Schritt 3: Und zum Schluss: Bolognese ca. 20min. köcheln lassen bis sie schön eingedickt ist. Spaghetti in Salzwasser nach Packungs-Anleitung kochen und mit der fertigen Bolognese servieren.

🎉 Fertig! Jetzt können Sie das Gericht genießen. Mit etwas Liebe gelingt es garantiert. ❤️