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Apfelstrudel

Apfelstrudel

Kategorie: Desserts & Mehlspeisen

Beschreibung: Leckere Apfelstrudel mit Vanillezucker bestreuen. Dieses Rezept ist sehr einfach und schnell für Backen. Apfelstrudel ist perfekt für jedes Zeit. Im Winter mit Tee oder im Sommer mit Limo. Den gebackenen Strudel mit Vanillezucker bestreuen.

Zeit: 0 min

Küche: international

Portionen: 8

Autor: Dominika Huszarikova

Hinzugefügt am: 28.06.2021

Zutaten (für 8 Person(en))

  • 1 stück Blätterteig
  • 500 g Apfel
  • 100 g Walnüsse
  • 50 g Weißer Zucker
  • 2 Pck Zimtzucker
  • 50 g Rosinen
  • 1 stück Ei
  • 2 Pck Vanillezucker

Zubereitung

  1. Schäle die Äpfel und schneide sie in kleine Würfel.
  2. Den ausgerollten Teig mit Fett beträufeln und mit gemahlenen Nüssen bestreuen.
  3. Auf halbem Teig gießen Sie geriebene Äpfel mit Zimt, Zucker und Rosinen ein, die wir zuvor in Rum einweichen können.
  4. Biegen Sie die Teigränder vorsichtig nach innen und wickeln Sie den Teig vorsichtig ein.
  5. Den Strudel vorsichtig auf ein gefettetes Backblech geben und in den vorgeheizten Backofen schieben. Bei einer Temperatur von ca. 200 °C 20 bis 25 Minuten backen.
  6. Den gebackenen Strudel mit Vanillezucker bestreuen.