📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Aljaska Kabeljau mit Kartoffeln“
🥣 Los geht’s mit dem Kochen! Keine Sorge, wir erklären alles so einfach wie möglich, damit „ ein voller Erfolg wird.
📝 Was Sie brauchen
Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:
- 🛒 6 stück Alaska-Kabeljau
- 🛒 100 g Glattes Mehl
- 🛒 4 Ei
- 🛒 Semmelbrösel
- 🛒 1 Fischgewürz
- 🛒 500 Zitrone
- 🛒 50 Zitronensaft
- 🛒 Kartoffeln
- 🛒 Butter
- 🛒 Petersilienkraut
👨🍳 Schritt für Schritt Erklärung
Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Den Kabeljau waschen, mit Zitronensaft beträufeln und in Dreierpackungen (normales Mehl, Eier und Semmelbrösel) einwickeln.
Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Das fertige Filet in Öl bei schwacher Hitze (Grad) anbraten. Nach dem Frittieren eine Weile auf der Serviette ruhen lassen.
Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Wir putzen die Kartoffeln, waschen sie und schneiden sie in Halbmonde. 30 Minuten in Salzwasser kochen lassen.
Schritt 4: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Nach dem Kochen die Butter in einer Pfanne erhitzen, die Kartoffeln dazugeben und rösten.
Schritt 5: Und zum Schluss: Die fertigen Kartoffeln mit Kabeljau servieren und mit Zitrone garnieren. Sie können die Zitrone auf den Fisch drucken, sie gibt einen anderen Geschmack!
👏 Bravo! Sie haben es geschafft – Ihre Küche wird wunderbar duften. Viel Freude beim Genießen! 🌟