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Reisfleisch mit Sauerkraut
Fleischgerichte
4.5 / 5

Reisfleisch mit Sauerkraut

Leckere Reisfleisch mit Sauerkraut - diese hausgemachte Rezept ist Perfekt. Das ist was gebe dir Kuhkschrank. Reisfleisch mit Sauerkraut ist einfache uns schnelle Essen. Mahlzeit!

0 min.
International
6 Portionen
Mittel
  • Quelle Name: Jan Huszarik
  • Angesehen: 755
  • Rezept hinzugefügt am: 22.06.2021

Zutaten 6 Person(en)

300 g Reis
500 ml Faschiertes Fleisch
100 stück Sauerkraut
250 EL Speck
2 Kochsahne
3 Käsewurst
Lorbeerblatt
Salz
Schwarzer Pfeffer gemahlen
Tomatenmark
Senf
Edelsüßer Paprika gemahlen

Zubereitung

Schritt 0

Für leckere Reisfleisch mit Sauerkraut - Wir kochen den Reis ganz klassisch.

Schritt 1

Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Wir schneiden das Hackfleisch, das wir salzen, würzen, roten Pfeffer, Tomatenpüree und Senf hinzufügen.

Schritt 2

Wurst und Speck in kleine Stücke schneiden und in die Fleischpfanne geben. Etwa 15 Minuten rösten.

Schritt 3

Dann das Sauerkraut dazugeben und alles weitere 20 Minuten rösten.

Schritt 4

Wenn der Reis gekocht ist, alles miteinander vermischen und in eine Auflaufform geben.

Schritt 5

15 Minuten bei 180 °C im Ofen backen lassen.

Schritt 6

Zum Schluss die Kochsahne dazugeben und alles gründlich vermischen.

Schritt 7

Reisfleisch mit Sauerkraut servieren mit Essiggurke. Mahlzeit!

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Wie bereite ich dieses Rezept zu?

📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Reisfleisch mit Sauerkraut“

👩‍🍳 Willkommen in der Küche! Dieses Rezept ist ideal für Anfänger – Schritt für Schritt begleiten wir Sie bei der Zubereitung von „.

📝 Was Sie brauchen

Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:

  • 🛒 300 g Reis
  • 🛒 500 ml Faschiertes Fleisch
  • 🛒 100 stück Sauerkraut
  • 🛒 250 EL Speck
  • 🛒 2 Kochsahne
  • 🛒 3 Käsewurst
  • 🛒 Lorbeerblatt
  • 🛒 Salz
  • 🛒 Schwarzer Pfeffer gemahlen
  • 🛒 Tomatenmark
  • 🛒 Senf
  • 🛒 Edelsüßer Paprika gemahlen

👨‍🍳 Schritt für Schritt Erklärung

Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Für leckere Reisfleisch mit Sauerkraut - Wir kochen den Reis ganz klassisch.

Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Wir schneiden das Hackfleisch, das wir salzen, würzen, roten Pfeffer, Tomatenpüree und Senf hinzufügen.

Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Wurst und Speck in kleine Stücke schneiden und in die Fleischpfanne geben. Etwa 15 Minuten rösten.

Schritt 4: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Dann das Sauerkraut dazugeben und alles weitere 20 Minuten rösten.

Schritt 5: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Wenn der Reis gekocht ist, alles miteinander vermischen und in eine Auflaufform geben.

Schritt 6: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: 15 Minuten bei 180 °C im Ofen backen lassen.

Schritt 7: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Zum Schluss die Kochsahne dazugeben und alles gründlich vermischen.

Schritt 8: Und zum Schluss: Reisfleisch mit Sauerkraut servieren mit Essiggurke. Mahlzeit!

Geschafft! Servieren Sie „ am besten frisch. Guten Appetit! 🍽️