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Cremige Penne mit Spinat und Fleisch
Nudeln
4.7 / 5

Cremige Penne mit Spinat und Fleisch

Cremige Penne mit Spinat und Fleisch - diese Rezept ist von Italia. Cremige Penne mit frische Spinat, das ist aber Lecker. Sehr gute Abendessen für jeden Zeit sind Cremige Penne mit Spinat und Fleisch. Buon appetito!

0 min.
Italienisch
4 Portionen
Mittel
AvatarSebastian Huszarik
  • Quelle Name: Jan Huszarik
  • Angesehen: 4517
  • Rezept hinzugefügt am: 22.06.2021

Zutaten 4 Person(en)

400 g Penne
stück Salz
4 zehe Öl
150 ml Hühnerbrust
1 Grill-Argentina-Gewürz
2 Olivenöl
200 Spinat
100 Zwiebeln
Knoblauch
Kochsahne
Gouda-Käse

Zubereitung

Schritt 0

Penne kochen wir in heiße Salzwasser mit etwas öl ca 10 Minuten.

Schritt 1

Wir lassen die Penne abtropfen und stellen sie auf Seite.

Schritt 2

Spinat mit Knoblauch in einem Mixer grob hacken. Die Zwiebel in Olivenöl in einer Pfanne anbraten. Spinat dazugeben und kurz anbraten.

Schritt 3

Den Spinat mit etwa einem Deziliter Wasser beträufeln, zudecken und kurz köcheln lassen.

Schritt 4

In der zweiten Pfanne die Hähnchenbrust braten, in Nudeln schneiden, die wir in Pfefferöl mariniert haben. Wir salzen sie nach Geschmack. Wir arbeiten gleichzeitig, damit sowohl Fleisch als auch Spinat gleichzeitig fertig sind.

Schritt 5

Nach einem kurzen Eintopf - ca. 5 Minuten - den Spinat aufdecken, die überschüssige Flüssigkeit verdunsten lassen und Sahne darüber gießen.

Schritt 6

Den Spinat aufkochen und den geriebenen Hartkäse dazugeben, den Spinat zusammen mit dem Käse kurz aufkochen und die Spinatsoße durch Aufkochen auf die gewünschte Dichte reduzieren.

Schritt 7

Die Penne mit dem Spinat mischen und mit der restlichen Sauce bestreut und mit Fleischstücken bestreut servieren. Buon appetito!

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📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Cremige Penne mit Spinat und Fleisch“

👩‍🍳 Willkommen in der Küche! Dieses Rezept ist ideal für Anfänger – Schritt für Schritt begleiten wir Sie bei der Zubereitung von „.

📝 Was Sie brauchen

Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:

  • 🛒 400 g Penne
  • 🛒 stück Salz
  • 🛒 4 zehe Öl
  • 🛒 150 ml Hühnerbrust
  • 🛒 1 Grill-Argentina-Gewürz
  • 🛒 2 Olivenöl
  • 🛒 200 Spinat
  • 🛒 100 Zwiebeln
  • 🛒 Knoblauch
  • 🛒 Kochsahne
  • 🛒 Gouda-Käse

👨‍🍳 Schritt für Schritt Erklärung

Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Penne kochen wir in heiße Salzwasser mit etwas öl ca 10 Minuten.

Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Wir lassen die Penne abtropfen und stellen sie auf Seite.

Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Spinat mit Knoblauch in einem Mixer grob hacken. Die Zwiebel in Olivenöl in einer Pfanne anbraten. Spinat dazugeben und kurz anbraten.

Schritt 4: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Den Spinat mit etwa einem Deziliter Wasser beträufeln, zudecken und kurz köcheln lassen.

Schritt 5: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: In der zweiten Pfanne die Hähnchenbrust braten, in Nudeln schneiden, die wir in Pfefferöl mariniert haben. Wir salzen sie nach Geschmack. Wir arbeiten gleichzeitig, damit sowohl Fleisch als auch Spinat gleichzeitig fertig sind.

Schritt 6: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Nach einem kurzen Eintopf - ca. 5 Minuten - den Spinat aufdecken, die überschüssige Flüssigkeit verdunsten lassen und Sahne darüber gießen.

Schritt 7: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Den Spinat aufkochen und den geriebenen Hartkäse dazugeben, den Spinat zusammen mit dem Käse kurz aufkochen und die Spinatsoße durch Aufkochen auf die gewünschte Dichte reduzieren.

Schritt 8: Und zum Schluss: Die Penne mit dem Spinat mischen und mit der restlichen Sauce bestreut und mit Fleischstücken bestreut servieren. Buon appetito!

👏 Bravo! Sie haben es geschafft – Ihre Küche wird wunderbar duften. Viel Freude beim Genießen! 🌟