📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Erbsensuppe“

🍽️ Lust auf etwas Selbstgemachtes? Dieses Rezept zeigt Ihnen ganz genau, wie Sie „ ohne Vorkenntnisse zubereiten können.

📝 Was Sie brauchen

Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:

• 🛒 500 g Erbsen
• 🛒 2 stück Kartoffeln
• 🛒 1 zehe Zwiebeln
• 🛒 ml Knoblauch
• 🛒 200 Öl
• 🛒 Halbfettmilch
• 🛒 Petersilienkraut
• 🛒 Salz
• 🛒 Schwarzer Pfeffer gemahlen

👨‍🍳 Schritt für Schritt Erklärung

Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – In einem tieferen Topf in Öl die gehackte Zwiebel anbraten. Wenn es goldbraun wird, gefrorene Erbsen, geschälte und gewürfelte Kartoffeln, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Gießen Sie Wasser und kochen Sie es 20 Minuten lang unter dem Deckel. Dann die Suppe mit einem Stabmixer verquirlen, Milch hinzufügen und weitere 10 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 3: Und zum Schluss: Die gekochte Suppe mit gehackter Petersilie würzen. Mahlzeit!

👏 Bravo! Sie haben es geschafft – Ihre Küche wird wunderbar duften. Viel Freude beim Genießen! 🌟