📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Die beste Knoblauchsuppe“
🥣 Los geht’s mit dem Kochen! Keine Sorge, wir erklären alles so einfach wie möglich, damit „ ein voller Erfolg wird.
📝 Was Sie brauchen
Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:
- 🛒 10 zehe Knoblauch
- 🛒 1 stück Kartoffeln
- 🛒 g Olivenöl
- 🛒 30 ml Butter
- 🛒 500 Salz
- 🛒 200 Schwarzer Pfeffer gemahlen
- 🛒 Gemüsesuppe
- 🛒 Kochsahne
- 🛒 Petersilienkraut
- 🛒 Baguette
👨🍳 Schritt für Schritt Erklärung
Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Wir schalen die Kartoffel und den Knoblauch. Schneiden Sie die Kartoffeln in größere Stücke und die Knoblauch krümel fein.
Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Etwas Olivenöl und 1 EL Butter in einen größeren Topf geben. Wenn die Butter geschmolzen ist, fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu. rösten, bis der Knoblauch goldbraun wird.
Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Dann die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln, Brühe, Salz und Pfeffer hinzufügen. Unter einem Deckel bei schwacher Hitze kochen, bis die Kartoffeln weich sind.
Schritt 4: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die gekochte Suppe mit einem Stabmixer glatt rühren. Zurück zum Ofen bringen, Sahne hinzufügen, 1 Esslöffel Butter hinzufügen und zum Kochen bringen.
Schritt 5: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Währenddessen das Baguette in dünne Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit der restlichen Butter von beiden Seiten goldbraun braten. Die abgekühlten Baguettes leicht mit Knoblauch bestreuen.
Schritt 6: Und zum Schluss: Die Suppe servieren wir garniert mit gehacktem frischem Schnittlauch und geröstetem Baguette.
🎉 Fertig! Jetzt können Sie das Gericht genießen. Mit etwas Liebe gelingt es garantiert. ❤️