📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Lachs in Butter gebacken mit Spinat“
🥣 Los geht’s mit dem Kochen! Keine Sorge, wir erklären alles so einfach wie möglich, damit „ ein voller Erfolg wird.
📝 Was Sie brauchen
Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:
- 🛒 4 stück Lachs
- 🛒 400 g Spinat
- 🛒 2 zehe Knoblauch
- 🛒 200 Butter
- 🛒 Salz
- 🛒 1 Fischgewürz
- 🛒 Zwiebeln
- 🛒 Zitrone
👨🍳 Schritt für Schritt Erklärung
Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Dem Lachs abwaschen, trocken lassen und mit Salz und Fischgewürz würzen und mit ein wenig Zitronensaft beträufeln. Den Lachs in einer Pfanne mit etwas Butter auf beiden Seiten für ca. 2 Minuten scharf anbraten.
Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Dann geben Lachs auf Backblech und Backen 15 Minuten bei 200 °C.
Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Knoblauch und Zwiebel schälen, fein schneiden und in einem Topf in etwas Butter anschwitzen lassen.
Schritt 4: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Blattspinat waschen, trocken schütteln, in den Topf zur Zwiebel und Knoblauch geben und den Spinat zugedeckt zusammenfallen lassen ca 20 Minuten.
Schritt 5: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Dann mit Salz und Zitrone abschmecken.
Schritt 6: Und zum Schluss: Spinat servieren auf Teller, dazu Lachs und dekorieren mit Zitrone schale. Wir wünschen Gute Geschmack!
✅ Geschafft! Servieren Sie „ am besten frisch. Guten Appetit! 🍽️