📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Saftige Hamburger von Grill“
👩🍳 Willkommen in der Küche! Dieses Rezept ist ideal für Anfänger – Schritt für Schritt begleiten wir Sie bei der Zubereitung von „.
📝 Was Sie brauchen
Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:
- 🛒 2 stück Hamburger Brötchen
- 🛒 300 g Rindfleisch
- 🛒 TL Salz
- 🛒 1 ml Chiligewürz gemahlen
- 🛒 4 Grill-Argentina-Gewürz
- 🛒 3 Edelsüßer Paprika gemahlen
- 🛒 100 Öl
- 🛒 Tomaten
- 🛒 Frische grüne Salat
- 🛒 Toastkäse
- 🛒 Zwiebeln
- 🛒 Essiggurken
- 🛒 Senf
- 🛒 Bienenhonig
- 🛒 Weißer Joghurt
- 🛒 Petersilienkraut
👨🍳 Schritt für Schritt Erklärung
Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Für saftige Hamburger brauchen wir gute Rindfleisch. Das Hackfleisch in einer Schüssel mit Pfeffer, Chili und Salz vermischen und gut durchkneten.
Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die Fleischmasse anschließend zu 1 bis 1,5 cm dicken Patties formen. Hier kann man auch einen ausreichend großen Ausstechring zu Hilfe nehmen und das Fleisch hineinpressen.
Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Jedes Burgers Patty sollte etwa 10 cm Durchmesser haben – man muss bedenken, dass das Burger Patty sich beim Braten zusammenzieht und vom Umfang her noch schrumpft. Die Burger Patties nun mit etwas Öl anbraten. Grillen sie in eine Grillpfanne verwenden.
Schritt 4: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die Hamburgerbrötchen auf dem Grill erhitzen. Die Gurken in dünne Scheiben, die rote Zwiebel in runde und die Tomaten in grobe Scheiben schneiden.
Schritt 5: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Senf-Honig Dip: Senf mit Honig, Joghurt und Petersilie mischen.
Schritt 6: Und zum Schluss: Die Zutaten abwechselnd auf ein Brötchen geben und über den Senf-Honig Dip gießen. Mit Pommes Frites servieren.
✅ Geschafft! Servieren Sie „ am besten frisch. Guten Appetit! 🍽️