📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Rindersteak mit gegrillte Tomaten“
🍽️ Lust auf etwas Selbstgemachtes? Dieses Rezept zeigt Ihnen ganz genau, wie Sie „ ohne Vorkenntnisse zubereiten können.
📝 Was Sie brauchen
Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:
- 🛒 2 stück Rindersteak
- 🛒 4 zehe Tomaten
- 🛒 ml Chilipaprika
- 🛒 100 Oregano
- 🛒 1 Basilikum
- 🛒 Öl
- 🛒 Knoblauch
- 🛒 Steakgewürz
- 🛒 Salz
- 🛒 Weißer Joghurt
- 🛒 Limette
- 🛒 Minze
- 🛒 Schwarzer Pfeffer gemahlen
👨🍳 Schritt für Schritt Erklärung
Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Tomaten in Scheiben schneiden. Die Tomaten mit Oregano und getrocknetem Basilikum würzen und grillen, bis der Saft austritt.
Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die Steaks mit Salz und Pfeffer würzen und grillen ca. 20 Minuten von beide Seite. Etwa 5 Minuten auf eine mit Folie abgedeckte heiße Platte legen - dadurch wird das Fleisch weicher.
Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die Zutaten für den Dip vermischen: Joghurt, Limettenschale und -saft, fein gehackte Minze, Salz und schwarzer Pfeffer. Etwa 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Schritt 4: Und zum Schluss: Servieren Sie Steaks mit Joghurtsauce, gegrillten Tomaten und Chili Paprika. Guten Appetit!
👏 Bravo! Sie haben es geschafft – Ihre Küche wird wunderbar duften. Viel Freude beim Genießen! 🌟