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Suppe von Hütte
Suppen
4.3 / 5

Suppe von Hütte

Suppe von Hütte - dieses Rezept ist von Oma. Zutaten für Suppe sind von Hütte besonders Käse, Milch und Sahne. Die Suppe mit gehackter Petersilie garniert servieren. Mahlzeit!

0 min.
slowakische
6 Portionen
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  • Quelle Name: Dominika Huszarikova
  • Angesehen: 1792
  • Rezept hinzugefügt am: 24.06.2021

Zutaten 6 Person(en)

200 g Geräucherter Gouda-Käse
250 ml Saure Sahne
EL Milch
1 stück Salz
4 Kümmel gemahlen
2 Edelsüßer Paprika gemahlen
Kartoffeln
Glattes Mehl
Zwiebeln
Öl

Zubereitung

Schritt 0

Die Kartoffeln schälen und in Räder schneiden. Wir putzen die Zwiebel und schneiden sie fein. Das Fett in einem Topf erhitzen und die Zwiebel glasig anbraten.

Schritt 1

Kartoffeln zugeben und zusammen kurz anbraten. Mit Mehl bestäuben, Kümmel, Salz und Paprika hinzufügen. Mit Wasser beträufeln und kochen, bis die Kartoffeln weich sind.

Schritt 2

Die Suppe mit einem Tauchmixer glatt rühren. Geriebener Räucher Käse, Milch und Sahne hinzufügen. Noch einmal aufkochen lassen und abschalten.

Schritt 3

Die Suppe mit gehackter Schnittlauch garniert servieren. Mahlzeit!

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📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Suppe von Hütte“

🥣 Los geht’s mit dem Kochen! Keine Sorge, wir erklären alles so einfach wie möglich, damit „ ein voller Erfolg wird.

📝 Was Sie brauchen

Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:

  • 🛒 200 g Geräucherter Gouda-Käse
  • 🛒 250 ml Saure Sahne
  • 🛒 EL Milch
  • 🛒 1 stück Salz
  • 🛒 4 Kümmel gemahlen
  • 🛒 2 Edelsüßer Paprika gemahlen
  • 🛒 Kartoffeln
  • 🛒 Glattes Mehl
  • 🛒 Zwiebeln
  • 🛒 Öl

👨‍🍳 Schritt für Schritt Erklärung

Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Die Kartoffeln schälen und in Räder schneiden. Wir putzen die Zwiebel und schneiden sie fein. Das Fett in einem Topf erhitzen und die Zwiebel glasig anbraten.

Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Kartoffeln zugeben und zusammen kurz anbraten. Mit Mehl bestäuben, Kümmel, Salz und Paprika hinzufügen. Mit Wasser beträufeln und kochen, bis die Kartoffeln weich sind.

Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die Suppe mit einem Tauchmixer glatt rühren. Geriebener Räucher Käse, Milch und Sahne hinzufügen. Noch einmal aufkochen lassen und abschalten.

Schritt 4: Und zum Schluss: Die Suppe mit gehackter Schnittlauch garniert servieren. Mahlzeit!

👏 Bravo! Sie haben es geschafft – Ihre Küche wird wunderbar duften. Viel Freude beim Genießen! 🌟