📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Gratin Kartoffeln mit Karotten“

🍽️ Lust auf etwas Selbstgemachtes? Dieses Rezept zeigt Ihnen ganz genau, wie Sie „ ohne Vorkenntnisse zubereiten können.

📝 Was Sie brauchen

Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:

• 🛒 500 g Kartoffeln
• 🛒 200 ml Karotten
• 🛒 Schlagsahne
• 🛒 20 Saure Sahne
• 🛒 Edamer Käse
• 🛒 Salz
• 🛒 Schwarzer Pfeffer gemahlen
• 🛒 Muskatnuss gemahlen
• 🛒 Butter

👨‍🍳 Schritt für Schritt Erklärung

Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Kartoffeln und Karotten schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Den Wechselrichter in eine gefettete Auflaufform legen. Jede Schicht etwas salzen und mit schwarzem Pfeffer bestreuen.

Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: In einer Schüssel Schlagsahne mit Sauerrahm verrühren, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Kartoffeln und Karotten mit Sahne übergießen und mit Käse bestreuen.

Schritt 3: Und zum Schluss: Bei 180 °C etwa 70 Minuten backen. Wenn der Käse zu backen beginnt, backen wir unter der Folie.

👏 Bravo! Sie haben es geschafft – Ihre Küche wird wunderbar duften. Viel Freude beim Genießen! 🌟