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Burritos von Schweinefleisch mit Avocado Dip
Fleischgerichte
4.6 / 5

Burritos von Schweinefleisch mit Avocado Dip

Spanische Burritos mit Schweinefleisch mit Avocado Dip. Perfekte Rezept für Burritos mit Avocado Dip. Die Tortillas mit der Fleisch-Pfeffer-Mischung und Salsa füllen. Buen provecho!

0 min.
Spanisch
4 Portionen
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  • Quelle Name: Jan Huszarik
  • Angesehen: 2189
  • Rezept hinzugefügt am: 26.06.2021

Zutaten 4 Person(en)

600 g Schweinskarree
2 stück Zwiebeln
4 zehe Knoblauch
EL Grüne Paprika
200 Öl
1 Chilli öl
Salz
Chiligewürz gemahlen
Gouda-Käse
Tortilla
Avocado
Limette
Koriander

Zubereitung

Schritt 0

Burritos vorbereiten wir so: Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel in kleinere Würfel und Knoblauch in Streifen schneiden. Paprika waschen, trocknen, entkernen und in Streifen schneiden.

Schritt 1

Das Fleisch waschen, trocknen und in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch ca. 4 Minuten kräftig anbraten. Zwiebel, Knoblauch und Pfeffer dazugeben und weitere 2 Minuten braten.

Schritt 2

Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen. Mit Gouda bestreuen und mischen. Nehmen Sie die Pfanne von der Flamme und stellen Sie sie beiseite.

Schritt 3

Die Tortillas nach Packungsanleitung im Ofen erhitzen.

Schritt 4

Avocado Dip vorbereiten wir so: Wir pressen den Saft aus der Limette. Koriander waschen, trocknen und die Blätter grob hacken. Avocado aufschneiden, Kerngehäuse entfernen, das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausschneiden und in Würfel schneiden.

Schritt 5

Avocados in eine Schüssel geben, mit einer Gabel vorsichtig verteilen und mit Koriander, Limettensaft und Salz würzen.

Schritt 6

Die Tortillas mit der Fleisch-Pfeffer-Mischung und Salsa füllen. Buen provecho!

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📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Burritos von Schweinefleisch mit Avocado Dip“

🥣 Los geht’s mit dem Kochen! Keine Sorge, wir erklären alles so einfach wie möglich, damit „ ein voller Erfolg wird.

📝 Was Sie brauchen

Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:

  • 🛒 600 g Schweinskarree
  • 🛒 2 stück Zwiebeln
  • 🛒 4 zehe Knoblauch
  • 🛒 EL Grüne Paprika
  • 🛒 200 Öl
  • 🛒 1 Chilli öl
  • 🛒 Salz
  • 🛒 Chiligewürz gemahlen
  • 🛒 Gouda-Käse
  • 🛒 Tortilla
  • 🛒 Avocado
  • 🛒 Limette
  • 🛒 Koriander
  • 🛒

👨‍🍳 Schritt für Schritt Erklärung

Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Burritos vorbereiten wir so: Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel in kleinere Würfel und Knoblauch in Streifen schneiden. Paprika waschen, trocknen, entkernen und in Streifen schneiden.

Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Das Fleisch waschen, trocknen und in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch ca. 4 Minuten kräftig anbraten. Zwiebel, Knoblauch und Pfeffer dazugeben und weitere 2 Minuten braten.

Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen. Mit Gouda bestreuen und mischen. Nehmen Sie die Pfanne von der Flamme und stellen Sie sie beiseite.

Schritt 4: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die Tortillas nach Packungsanleitung im Ofen erhitzen.

Schritt 5: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Avocado Dip vorbereiten wir so: Wir pressen den Saft aus der Limette. Koriander waschen, trocknen und die Blätter grob hacken. Avocado aufschneiden, Kerngehäuse entfernen, das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausschneiden und in Würfel schneiden.

Schritt 6: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Avocados in eine Schüssel geben, mit einer Gabel vorsichtig verteilen und mit Koriander, Limettensaft und Salz würzen.

Schritt 7: Und zum Schluss: Die Tortillas mit der Fleisch-Pfeffer-Mischung und Salsa füllen. Buen provecho!

👏 Bravo! Sie haben es geschafft – Ihre Küche wird wunderbar duften. Viel Freude beim Genießen! 🌟