📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Karpfen in Marinade“
🥣 Los geht’s mit dem Kochen! Keine Sorge, wir erklären alles so einfach wie möglich, damit „ ein voller Erfolg wird.
📝 Was Sie brauchen
Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:
- 🛒 4 stück Karpfen
- 🛒 100 g Glattes Mehl
- 🛒 3 EL Ei
- 🛒 50 ml Semmelbrösel
- 🛒 2 zehe Tatarensauce
- 🛒 Estragon-Senf
- 🛒 1 Bier hell
- 🛒 Knoblauch
- 🛒 Edelsüßer Paprika gemahlen
- 🛒 Salz
- 🛒 Schwarzer Pfeffer gemahlen
- 🛒 Mondamin-Maisstärke
👨🍳 Schritt für Schritt Erklärung
Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Marinade für Karpfen vorbereiten wir so: Alle Zutaten für Marinade mischen wir sehr gut zusammen.
Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Karpfen portionsweise in die Marinade geben und 15 Minuten in der Kälte ruhen lassen.
Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Wickeln Sie den geladenen Karpfen in halbgrobes Mehl, Eier und Semmelbrösel.
Schritt 4: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: In heißem Öl in goldenem Öl anbraten.
Schritt 5: Und zum Schluss: Karpfen in Marinade servieren sie mit Kartoffeln, Salat oder mit Brot. Gute Geschmack!
✅ Geschafft! Servieren Sie „ am besten frisch. Guten Appetit! 🍽️