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Burger für Männer
Fleischgerichte
4.7 / 5

Burger für Männer

Eine schnelle und leckere Burger von Schweinehals mit Zwiebeln. Das ist aber perfekte Idee für einen Burger. Burger für Männer ist Natürlich auch für Frauen. Eine Scheibe Fleisch legen, Zwiebel anbraten und mit Senf würzen. Mahlzeit!

0 min.
international
4 Portionen
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  • Quelle Name: Jan Huszarik
  • Angesehen: 1954
  • Rezept hinzugefügt am: 28.06.2021

Zutaten 4 Person(en)

4 stück Hamburger Brötchen
2 ml Schweinefleisch
50 EL Zwiebeln
Halbfettmilch
Salz
Fett

Zubereitung

Schritt 0

Klopfen Sie die Fleischscheiben leicht, nicht sehr dünn, damit sie nicht dünn werden. Salz hinzugeben und mit einem scharfen Messer an den Rändern vorsichtig einschneiden. Mit Milch in eine Schüssel geben und einen Tag im Kühlschrank ruhen lassen.

Schritt 1

Lassen Sie das Öl oder die Salbe in einer heißen Pfanne erhitzen und braten Sie das gesammelte und von der Milch abgetropfte Fleisch an.

Schritt 2

Das Fleisch in einer zugedeckten Pfanne etwa zehn Minuten backen, später den Deckel beiseitelegen, die Temperatur erhöhen und das freigelegte Fleisch von beiden Seiten schonend anbraten.

Schritt 3

Zwiebel schälen, in dünne Scheiben schneiden und in Öl anbraten. Brötchen aufschneiden, in etwas Öl anbraten. Eine Scheibe Fleisch legen, Zwiebel anbraten und mit Senf würzen. Mahlzeit!

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Wie bereite ich dieses Rezept zu?

📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Burger für Männer“

👩‍🍳 Willkommen in der Küche! Dieses Rezept ist ideal für Anfänger – Schritt für Schritt begleiten wir Sie bei der Zubereitung von „.

📝 Was Sie brauchen

Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:

  • 🛒 4 stück Hamburger Brötchen
  • 🛒 2 ml Schweinefleisch
  • 🛒 50 EL Zwiebeln
  • 🛒 Halbfettmilch
  • 🛒 Salz
  • 🛒 Fett

👨‍🍳 Schritt für Schritt Erklärung

Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Klopfen Sie die Fleischscheiben leicht, nicht sehr dünn, damit sie nicht dünn werden. Salz hinzugeben und mit einem scharfen Messer an den Rändern vorsichtig einschneiden. Mit Milch in eine Schüssel geben und einen Tag im Kühlschrank ruhen lassen.

Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Lassen Sie das Öl oder die Salbe in einer heißen Pfanne erhitzen und braten Sie das gesammelte und von der Milch abgetropfte Fleisch an.

Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Das Fleisch in einer zugedeckten Pfanne etwa zehn Minuten backen, später den Deckel beiseitelegen, die Temperatur erhöhen und das freigelegte Fleisch von beiden Seiten schonend anbraten.

Schritt 4: Und zum Schluss: Zwiebel schälen, in dünne Scheiben schneiden und in Öl anbraten. Brötchen aufschneiden, in etwas Öl anbraten. Eine Scheibe Fleisch legen, Zwiebel anbraten und mit Senf würzen. Mahlzeit!

🎉 Fertig! Jetzt können Sie das Gericht genießen. Mit etwas Liebe gelingt es garantiert. ❤️