📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Knusprig gebackener Karfiol mit Dressing“

🥣 Los geht’s mit dem Kochen! Keine Sorge, wir erklären alles so einfach wie möglich, damit „ ein voller Erfolg wird.

📝 Was Sie brauchen

Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:

• 🛒 1 stück Blumenkohl
• 🛒 200 ml Kefir
• 🛒 50 g Glattes Mehl
• 🛒 2 TL Ei
• 🛒 EL Semmelbrösel
• 🛒 250 Getrockneter Knoblauch
• 🛒 3 Edelsüßer Paprika gemahlen
• 🛒 Salz
• 🛒 Schwarzer Pfeffer gemahlen
• 🛒 Öl
• 🛒 Saure Sahne
• 🛒 Mayonnaise
• 🛒 Zitronensaft
• 🛒 Schnittlauch
• 🛒
• 🛒

👨‍🍳 Schritt für Schritt Erklärung

Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Wir putzen den Karfiol, teilen ihn in Rosen auf und kochen 20 Minuten lang.

Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Kefir mit Mehl, Eiern mischen und mit Salz, Pfeffer, Paprika und getrocknetem Knoblauch würzen.

Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Karfiol in Kefirteig und dann in Paniermehl einwickeln. Auf heißem Öl braten wir von allen Seiten zum Goldschmied.

Schritt 4: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Für das Dressing Sauerrahm mit Mayonnaise mischen und mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und gehacktem Schnittlauch würzen.

Schritt 5: Und zum Schluss: Wir servieren Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und hausgemachtem Dressing. Mahlzeit!

🎉 Fertig! Jetzt können Sie das Gericht genießen. Mit etwas Liebe gelingt es garantiert. ❤️