📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Frikandel Kartoffel Pfanne mit Tzaziki“

🍽️ Lust auf etwas Selbstgemachtes? Dieses Rezept zeigt Ihnen ganz genau, wie Sie „ ohne Vorkenntnisse zubereiten können.

📝 Was Sie brauchen

Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:

• 🛒 6 stück Frikandel
• 🛒 400 g Kartoffeln
• 🛒 2 zehe Zwiebeln
• 🛒 3 ml Knoblauch
• 🛒 200 Champignons
• 🛒 300 Joghurt
• 🛒 1/2 Salatgurke
• 🛒 Salz
• 🛒 Schwarzer Pfeffer gemahlen
• 🛒 Edelsüßer Paprika gemahlen
• 🛒 Muskatnuss gemahlen
• 🛒 Rosmarin
• 🛒 Thymian

👨‍🍳 Schritt für Schritt Erklärung

Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Die Kartoffeln werden klein gewürfelt, die Zwiebel geschält und in Streifen geschnitten.

Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die Frikandeln auftauen lassen und kleinschneiden. Knoblauch und Kräuter, wenn sie frisch sind hacken.

Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Für das Tzatziki je 1/3 der Zwiebel (gewürfelt) und Knoblauch in den Joghurt geben und die Gurke mit rein reiben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 4: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Eine Pfanne oder Grillplatte erhitzen und als Erstes die Kartoffelwürfel gut von allen Seiten anbraten, da sie nicht vorgekocht werden braucht dies ein wenig. Die Kartoffeln aus der Pfanne nehmen und die Frikandeln anbraten bis sie rundherum schön Farbe angenommen haben.

Schritt 5: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die geviertelten Champignons mit den restlichen Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern anbraten und anschließend die Kartoffeln und Frikandeln wieder dabei geben. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Muskat abschmecken.

Schritt 6: Und zum Schluss: Das Gericht kann natürlich nach Belieben angepasst werden, ich habe im Endeffekt nur das verwendet was wir noch Zuhause hatten. :D Lasst es euch schmecken!

✅ Geschafft! Servieren Sie „ am besten frisch. Guten Appetit! 🍽️