📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Rote Linsen Dal - Mit Tomate“
👩🍳 Willkommen in der Küche! Dieses Rezept ist ideal für Anfänger – Schritt für Schritt begleiten wir Sie bei der Zubereitung von „.
📝 Was Sie brauchen
Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:
- 🛒 200 g Rote Linsen
- 🛒 1 zehe Ingwer
- 🛒 1/2 stück Knoblauch
- 🛒 TL Tomaten
- 🛒 Limette
- 🛒 Chilipaprika
- 🛒 Bockshornkleesamen
- 🛒 Kurkuma
- 🛒 Koriander
👨🍳 Schritt für Schritt Erklärung
Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Ingwer, Chili und Knoblauch fein hacken und vermengen.
Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: In einem Topf etwas Öl erhitzen und die Mischung mit dem Bockshornklee andünsten. Linsen, Kurkuma und Koriander dazu geben.
Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Mit 600ml Wasser auffüllen und bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen.
Schritt 4: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die Tomate überbrühen, häuten und in Würfel geschnitten unter die Linsen rühren.
Schritt 5: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Das ganze einmal kräftig aufkochen und mit dem Abrieb und Saft der Limette sowie Salz abschmecken.
Schritt 6: Und zum Schluss: Dazu schmeckt Reis, Naan Brot und Raita. Guten Appetit!
👏 Bravo! Sie haben es geschafft – Ihre Küche wird wunderbar duften. Viel Freude beim Genießen! 🌟