📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Gebackene Paprika mit Couscous“
👩🍳 Willkommen in der Küche! Dieses Rezept ist ideal für Anfänger – Schritt für Schritt begleiten wir Sie bei der Zubereitung von „.
📝 Was Sie brauchen
Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:
- 🛒 150 g Couscous
- 🛒 4 stück Rote Paprika
- 🛒 1 Dose Speck
- 🛒 200 TL Mais
- 🛒 ml Rote Bohnen
- 🛒 Zwiebeln
- 🛒 Balkankäse
- 🛒 Salz
- 🛒 Schwarzer Pfeffer gemahlen
- 🛒 Kümmel gemahlen
- 🛒 Kräuter
- 🛒 Saure Sahne
👨🍳 Schritt für Schritt Erklärung
Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Couscous in eine Schüssel geben, salzen und ca. 2 cm über den Rand mit heißem Wasser aufgießen. Mit einem Teller abdecken und quellen lassen.
Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Zwiebel und Speck in Würfel schneiden und in Öl anbraten. Dann Mais und Bohnen hinzufügen. Die Masse mit aufgequollenem Couscous mischen, mit Gewürzen, gemahlener Kümmel, Balkankäse und Kräutern würzen.
Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die Oberseite der Paprika vorsichtig abschneiden und die Kerne entfernen. Die Paprika mit Couscous füllen, mit etwas Käse bestreuen, mit Öl beträufeln und bei 180 °C ca. 40 Minuten backen.
Schritt 4: Und zum Schluss: Gebackene Paprika mit Couscous mit dem restlichen Balkankäse, Gewürzen und Kräutern bestreut servieren. Gute Geschmack!
🎉 Fertig! Jetzt können Sie das Gericht genießen. Mit etwas Liebe gelingt es garantiert. ❤️