📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Rhabarberkuchen“
🥣 Los geht’s mit dem Kochen! Keine Sorge, wir erklären alles so einfach wie möglich, damit „ ein voller Erfolg wird.
📝 Was Sie brauchen
Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:
- 🛒 350 g Griffiges Mehl
- 🛒 200 stück Kristallzucker
- 🛒 3 ml Butter
- 🛒 1 Ei
- 🛒 Vanillezucker
- 🛒 4 Backpulver
- 🛒 100 Schlagsahne
- 🛒 50 Zitronenschale
- 🛒 Rhabarber
- 🛒 Erdbeeren
- 🛒 Mandeln
👨🍳 Schritt für Schritt Erklärung
Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Den Rhabarber schälen und zusammen mit den Erdbeeren in Stücke schneiden und mit Zucker würzen – nach eigenem Geschmack.
Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Butter und Zucker in einer Schüssel verquirlen. Eigelb hinzufügen. Dann nach und nach Mehl, Backpulver, Zitronenschale und Schlagsahne hinzufügen.
Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Eiweiß verquirlen und portionsweise vorsichtig unter den Teig mischen.
Schritt 4: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Den Teig auf ein Backblech legen und verteilen. Wir fügen Obst hinzu. Bei 180 °C goldbraun backen - ca. 40 Minuten.
Schritt 5: Und zum Schluss: Den abgekühlten Kuchen mit etwas Vanillezucker und Mandeln bestreuen.
🎉 Fertig! Jetzt können Sie das Gericht genießen. Mit etwas Liebe gelingt es garantiert. ❤️