📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Erbsen-Schinken-Lasagne“
👩🍳 Willkommen in der Küche! Dieses Rezept ist ideal für Anfänger – Schritt für Schritt begleiten wir Sie bei der Zubereitung von „.
📝 Was Sie brauchen
Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:
- 🛒 200 g Schinken
- 🛒 1 stück Zwiebeln
- 🛒 2 zehe Knoblauch
- 🛒 300 EL Erbsen
- 🛒 100 ml Butter
- 🛒 3 Glattes Mehl
- 🛒 150 Kochsahne
- 🛒 250 Gemüse Brühe
- 🛒 Gouda-Käse
- 🛒 Lasagne
- 🛒 Schwarzer Pfeffer gemahlen
- 🛒 Salz
👨🍳 Schritt für Schritt Erklärung
Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln. Butter schmelzen.
Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Knoblauch und Zwiebel anschwitzen, Mehl zugeben, anschwitzen, mit Kochsahne unterrühren ablöschen.
Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Gemüsebrühe nach und nach zugeben bis eine sämige Soße entsteht, Erbsen unterrühren, etwas Soße in eine gefettete Auflaufform geben, mit Lasagne platten belegen.
Schritt 4: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Soße auf den Platten verteilen, mit Schinken belegen, wiederholen bis alle Zutaten verbraucht sind, als letzte Schicht Soße, evtl. mit Kochsahne auffüllen, mit Käse belegen.
Schritt 5: Und zum Schluss: 45 Minuten bei 170 °C Umluft garen, anrichten, genießen!
🎉 Fertig! Jetzt können Sie das Gericht genießen. Mit etwas Liebe gelingt es garantiert. ❤️