📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Leckere Linsen-Bohnen-Suppe mit Wurst“
👩🍳 Willkommen in der Küche! Dieses Rezept ist ideal für Anfänger – Schritt für Schritt begleiten wir Sie bei der Zubereitung von „.
📝 Was Sie brauchen
Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:
- 🛒 1/2 tasse Linsen
- 🛒 2 stück Rote Bohnen
- 🛒 1 zehe Kartoffeln
- 🛒 200 ml Karotten
- 🛒 10 EL Zwiebeln
- 🛒 g Knoblauch
- 🛒 TL Kabanos Wurst
- 🛒 Halbfettmilch
- 🛒 Glattes Mehl
- 🛒 Butter
- 🛒 Edelsüßer Paprika gemahlen
- 🛒 Scharfer Paprika gemahlen
- 🛒 Lorbeerblatt
- 🛒 Salz
- 🛒 Schwarzer Pfeffer gemahlen
- 🛒 Brauner Zucker
- 🛒 Saure Sahne
👨🍳 Schritt für Schritt Erklärung
Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Leckere Linsen-Bohnen-Suppe mit Wurst: Die Bohnen am Vortag einweichen, Linsen brauchst du nicht. Am nächsten Tag die Bohnen kochen, bis sie halb weich sind.
Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Dann Linsen, Karotten würfel, Lorbeerblatt, 5 Gewürzbällchen und zwei Knoblauchzehen hinzufügen. Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und zur Suppe geben. Halb weich kochen.
Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die Hälfte des Sauerrahms mit 250 ml Milch verrühren.
Schritt 4: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die Zwiebel in Butter oder Öl anbraten und 2 TL Mehl hinzufügen. Braten und nach und nach Milch mit Sahne unter ständigem Rühren hinzufügen, damit wir keine Klumpen bilden. Gießen Sie die Suppe in die Suppe.
Schritt 5: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die in Scheiben geschnittene Wurst in einer Pfanne anbraten und zur Suppe geben.
Schritt 6: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die Suppe mit Salz, Pfeffer oder etwas Zucker abschmecken. Kochen, bis die Kartoffeln weich sind.
Schritt 7: Und zum Schluss: Fertige Linsen-Bohnen-Suppe mit Wurst mit einer Kugel Sauerrahm und frischem Brot servieren. Mahlzeit!
🎉 Fertig! Jetzt können Sie das Gericht genießen. Mit etwas Liebe gelingt es garantiert. ❤️