📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Schmorgurken mit Dill“
🥣 Los geht’s mit dem Kochen! Keine Sorge, wir erklären alles so einfach wie möglich, damit „ ein voller Erfolg wird.
📝 Was Sie brauchen
Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:
- 🛒 2 stück Salatgurke
- 🛒 1 bund Schalottenzwiebeln
- 🛒 100 ml Dillspitzen
- 🛒 EL Gemüse Brühe
- 🛒 Zitronensaft
- 🛒 Ahornsirup
- 🛒 Schwarzer Pfeffer gemahlen
- 🛒 Salz
- 🛒 Butter
👨🍳 Schritt für Schritt Erklärung
Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Gurken schälen, halbieren, mit einem Teelöffel entkernen, in Halbonde schneiden.
Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Schalotten schälen, fein würfeln, Butter in einer Pfanne erhitzen, Schalotten glasig dünsten, aus der Pfanne nehmen, zur Seite stellen.
Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Gurken in die Pfanne geben 10 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten, mit Gemüsebrühe ablöschen, köcheln lassen bis die Gurken leicht bißfest sind.
Schritt 4: Und zum Schluss: Schalotten, Zitronensaft und Ahornsirup unterrühren, mit Pfeffer und Salz abschmecken, Dill zupfen, fein hacken, unter die Gurken rühren, anrichten, genießen!
👏 Bravo! Sie haben es geschafft – Ihre Küche wird wunderbar duften. Viel Freude beim Genießen! 🌟