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Faschierte Laibchen
Fleischgerichte
4.6 / 5

Faschierte Laibchen

Diese Perfekte Faschierte Laibchen bereiten wir aus Hackfleisch zu, am besten, wenn Sie 500g Schweine- und 500g Hühnerhackfleisch (Truthahn) geben.Wir servieren die besten Faschierte Laibchen mit Kartoffelpüree oder Kartoffeln auf verschiedene Arten. Guten Appetit!

0 min.
international
10 Portionen
Einfach
  • Quelle Name: Jan Huszarik
  • Angesehen: 665
  • Rezept hinzugefügt am: 07.08.2021

Zutaten 10 Person(en)

1 kg Faschiertes Fleisch
3 stück Ei
2 EL Semmelbrösel
TL Tomatenmark
Senf
Salz
Schwarzer Pfeffer gemahlen
Edelsüßer Paprika gemahlen
Gewürz

Zubereitung

Schritt 0

Diese Perfekte Faschierte Laibchen bereiten wir aus Hackfleisch zu, am besten, wenn Sie 500g Schweine- und 500g Hühnerhackfleisch (Truthahn) geben.

Schritt 1

Fleisch und Eier in eine große Schüssel geben. Mischen Sie die Mischung gut von Hand. Fügen Sie Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer, gemahlenen Pfeffer, Senf und Püree hinzu.

Schritt 2

Alles gut vermischen und zum Schluss die Semmelbrösel dazugeben. Aus der fertigen Mischung formen wir kleine Kugeln, die wir leicht mit der Handfläche blasen, um die Form einer Frikadelle zu erhalten.

Schritt 3

Öl in eine Pfanne geben und die Frikadellen von beiden Seiten leicht anbraten. Wir wählen die fertigen Frikadellen aus und lassen sie weitere 15 Minuten bei 180 °C im Ofen backen.

Schritt 4

Wir servieren die besten Faschierte Laibchen mit Kartoffelpüree oder Kartoffeln auf verschiedene Arten. Guten Appetit!

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📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Faschierte Laibchen“

🥣 Los geht’s mit dem Kochen! Keine Sorge, wir erklären alles so einfach wie möglich, damit „ ein voller Erfolg wird.

📝 Was Sie brauchen

Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:

  • 🛒 1 kg Faschiertes Fleisch
  • 🛒 3 stück Ei
  • 🛒 2 EL Semmelbrösel
  • 🛒 TL Tomatenmark
  • 🛒 Senf
  • 🛒 Salz
  • 🛒 Schwarzer Pfeffer gemahlen
  • 🛒 Edelsüßer Paprika gemahlen
  • 🛒 Gewürz

👨‍🍳 Schritt für Schritt Erklärung

Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Diese Perfekte Faschierte Laibchen bereiten wir aus Hackfleisch zu, am besten, wenn Sie 500g Schweine- und 500g Hühnerhackfleisch (Truthahn) geben.

Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Fleisch und Eier in eine große Schüssel geben. Mischen Sie die Mischung gut von Hand. Fügen Sie Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer, gemahlenen Pfeffer, Senf und Püree hinzu.

Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Alles gut vermischen und zum Schluss die Semmelbrösel dazugeben. Aus der fertigen Mischung formen wir kleine Kugeln, die wir leicht mit der Handfläche blasen, um die Form einer Frikadelle zu erhalten.

Schritt 4: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Öl in eine Pfanne geben und die Frikadellen von beiden Seiten leicht anbraten. Wir wählen die fertigen Frikadellen aus und lassen sie weitere 15 Minuten bei 180 °C im Ofen backen.

Schritt 5: Und zum Schluss: Wir servieren die besten Faschierte Laibchen mit Kartoffelpüree oder Kartoffeln auf verschiedene Arten. Guten Appetit!

🎉 Fertig! Jetzt können Sie das Gericht genießen. Mit etwas Liebe gelingt es garantiert. ❤️