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Creme Kuchen
Desserts & Mehlspeisen
4.4 / 5

Creme Kuchen

Perfekte Creme Kuchen in der Welt. Diese Videos Rezept ist einfach und schnell zum Backen. Creme Kuchen ist sehr lecker. Fertige Creme Kuchen mit Staubzucker pudern.

0 min.
International
8 Portionen
Mittel
  • Quelle Name: Dominika Huszarikova
  • Angesehen: 1175
  • Rezept hinzugefügt am: 08.08.2021

Zutaten 8 Person(en)

2 stück Eigelb
70 g Kristallzucker
200 ml Butter
1 schüssel Griffiges Mehl
prise Zitronenschale
50 EL Salz
400 Hefe
3 Eiweiß
Joghurt
Puderzucker

Zubereitung

Schritt 0

Kuchen Teig: Das Eigelb mit dem Zucker mischen und die geschmolzene Butter hinzufügen. Gesiebtes Mehl dazugeben und vermischen. Zitrone schale, Salz und Backhefe zum Teig geben. Wir werden mit unseren Händen einen Teig machen.

Schritt 1

Wir teilen den fertigen Teig in zwei Hälften. Eine Hälfte in Plastik einwickeln und 20 Minuten in dem Gefrierschrank stellen. Legen Sie die andere Teighälfte wie ich auf den Boden der Auflaufform. Und zusammen mit dem Formular 20 Minuten in dem Gefrierschrank stellen.

Schritt 2

Crem: Eiweiß mit Zucker bis zum Baiser schlagen in einer Schüssel. In der zweite Schüssel mischen Sie Vanille Jogurt mit Mehl. Jogurt mit Mehl zum geschlagene Eiweiß geben und gut mischen.

Schritt 3

Gießen Sie die fertige Creme in die Form mit dem Teig. Die andere Hälfte ist gefroren. Den Teig auf einer groben Reibe reiben. 20 Minuten bei 180 °C im Ofen backen.

Schritt 4

Fertige Creme Kuchen mit Staubzucker pudern.

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Wie bereite ich dieses Rezept zu?

📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Creme Kuchen“

👩‍🍳 Willkommen in der Küche! Dieses Rezept ist ideal für Anfänger – Schritt für Schritt begleiten wir Sie bei der Zubereitung von „.

📝 Was Sie brauchen

Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:

  • 🛒 2 stück Eigelb
  • 🛒 70 g Kristallzucker
  • 🛒 200 ml Butter
  • 🛒 1 schüssel Griffiges Mehl
  • 🛒 prise Zitronenschale
  • 🛒 50 EL Salz
  • 🛒 400 Hefe
  • 🛒 3 Eiweiß
  • 🛒 Joghurt
  • 🛒 Puderzucker
  • 🛒
  • 🛒

👨‍🍳 Schritt für Schritt Erklärung

Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Kuchen Teig: Das Eigelb mit dem Zucker mischen und die geschmolzene Butter hinzufügen. Gesiebtes Mehl dazugeben und vermischen. Zitrone schale, Salz und Backhefe zum Teig geben. Wir werden mit unseren Händen einen Teig machen.

Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Wir teilen den fertigen Teig in zwei Hälften. Eine Hälfte in Plastik einwickeln und 20 Minuten in dem Gefrierschrank stellen. Legen Sie die andere Teighälfte wie ich auf den Boden der Auflaufform. Und zusammen mit dem Formular 20 Minuten in dem Gefrierschrank stellen.

Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Crem: Eiweiß mit Zucker bis zum Baiser schlagen in einer Schüssel. In der zweite Schüssel mischen Sie Vanille Jogurt mit Mehl. Jogurt mit Mehl zum geschlagene Eiweiß geben und gut mischen.

Schritt 4: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Gießen Sie die fertige Creme in die Form mit dem Teig. Die andere Hälfte ist gefroren. Den Teig auf einer groben Reibe reiben. 20 Minuten bei 180 °C im Ofen backen.

Schritt 5: Und zum Schluss: Fertige Creme Kuchen mit Staubzucker pudern.

👏 Bravo! Sie haben es geschafft – Ihre Küche wird wunderbar duften. Viel Freude beim Genießen! 🌟