📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Hähnchenschnitzel in Teig, Kartoffeln in der Schale“
👩🍳 Willkommen in der Küche! Dieses Rezept ist ideal für Anfänger – Schritt für Schritt begleiten wir Sie bei der Zubereitung von „.
📝 Was Sie brauchen
Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:
- 🛒 4 stück Hühnerbrust
- 🛒 g Salz
- 🛒 50 ml Brathuhn Gewürz
- 🛒 3 Glattes Mehl
- 🛒 500 Ei
- 🛒 100 Milch
- 🛒 Öl
- 🛒 Kartoffeln
- 🛒 Kümmel gemahlen
- 🛒 Getrockneter Knoblauch
- 🛒 Butter
- 🛒
👨🍳 Schritt für Schritt Erklärung
Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Wir bereiten die Hähnchenschnitzel in Teig wie folgt vor: Wir waschen die Hähnchenbrust und schneiden sie so, dass wir sie öffnen. Wir bekommen ein größeres Stück, aber dünner.
Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Den Teig für die Schnitzel bereiten wir wie folgt vor: Legen Sie die Eier in eine Schüssel und schlagen Sie sie mit Milch auf. Fügen Sie dem Gewürz, Salz und Pfeffer hinzu. Das Mehl langsam mischen. Der Teig sollte dick sein.
Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die Hähnchenbrust in einen Teig einwickeln und in warmem Öl langsam braten. Nach dem Backen auf ein Backblech legen und 10 Minuten bei 200 °C im Ofen backen.
Schritt 4: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Kartoffeln waschen und in Salzwasser kochen. Die Salzkartoffeln auf dem Feld schneiden und im Ofen backen. Vorher die Butter schmelzen, die mit gemahlenem Kreuzkümmel, getrocknetem Knoblauch und Salz vermischt ist. Kartoffeln einfüllen und 20 Minuten bei 200 °C backen.
Schritt 5: Und zum Schluss: Fertige Hähnchenschnitzel in Teig werden mit Kartoffeln und Gemüsesalat serviert. Guten Appetit!
✅ Geschafft! Servieren Sie „ am besten frisch. Guten Appetit! 🍽️