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Suppe von Rote-Rüben
Suppen
4.7 / 5

Suppe von Rote-Rüben

Suppe von Rote-Rüben ist sehr einfach zum Kochen und hat viel Vitaminen. Schnelle Suppe von Rote-Rüben mit Kokosmilch ist etwas Besonders. Kochen Sie selbst diese Suppe von Rote-Rüben. Mit frischem Oregano garnieren.

0 min.
europische
4 Portionen
Einfach
  • Quelle Name: Dominika Huszarikova
  • Angesehen: 1064
  • Rezept hinzugefügt am: 07.09.2021

Zutaten 4 Person(en)

2 stück Rote Bete
1 ml Karotten
200 EL Zwiebeln
500 Kokos Milch
Gemüsesuppe
3 Lorbeerblatt
Salz
Schwarzer Pfeffer gemahlen
Kümmel gemahlen
Oregano
Olivenöl

Zubereitung

Schritt 0

Leckere Suppe vorbereiten wir: Eine Zwiebel schälen und fein hacken. Eine Karotte und Rote Rüben schälen und in Würfel schneiden.

Schritt 1

Zwiebel in Öl 2 Minuten goldbraun braten. Gehacktes Blut und Rote Rüben hinzufügen, salzen, schwarzen Pfeffer, Kümmel und getrockneten Oregano hinzufügen und 10 Minuten auf mittlerer Stufe anbraten.

Schritt 2

Die Gemüsebrühe über das Gemüse gießen, die Lorbeerblätter dazugeben und 25-30 Minuten kochen, bis das Gemüse weich ist. Dann mit einem Stabmixer mischen und Kokosmilch hinzufügen.

Schritt 3

Zurück zum Herd und zum Kochen bringen. Mit frischem Oregano garnieren.

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Wie bereite ich dieses Rezept zu?

📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Suppe von Rote-Rüben“

🍽️ Lust auf etwas Selbstgemachtes? Dieses Rezept zeigt Ihnen ganz genau, wie Sie „ ohne Vorkenntnisse zubereiten können.

📝 Was Sie brauchen

Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:

  • 🛒 2 stück Rote Bete
  • 🛒 1 ml Karotten
  • 🛒 200 EL Zwiebeln
  • 🛒 500 Kokos Milch
  • 🛒 Gemüsesuppe
  • 🛒 3 Lorbeerblatt
  • 🛒 Salz
  • 🛒 Schwarzer Pfeffer gemahlen
  • 🛒 Kümmel gemahlen
  • 🛒 Oregano
  • 🛒 Olivenöl

👨‍🍳 Schritt für Schritt Erklärung

Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Leckere Suppe vorbereiten wir: Eine Zwiebel schälen und fein hacken. Eine Karotte und Rote Rüben schälen und in Würfel schneiden.

Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Zwiebel in Öl 2 Minuten goldbraun braten. Gehacktes Blut und Rote Rüben hinzufügen, salzen, schwarzen Pfeffer, Kümmel und getrockneten Oregano hinzufügen und 10 Minuten auf mittlerer Stufe anbraten.

Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die Gemüsebrühe über das Gemüse gießen, die Lorbeerblätter dazugeben und 25-30 Minuten kochen, bis das Gemüse weich ist. Dann mit einem Stabmixer mischen und Kokosmilch hinzufügen.

Schritt 4: Und zum Schluss: Zurück zum Herd und zum Kochen bringen. Mit frischem Oregano garnieren.

Geschafft! Servieren Sie „ am besten frisch. Guten Appetit! 🍽️