📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Suppe von Rote-Rüben“
🍽️ Lust auf etwas Selbstgemachtes? Dieses Rezept zeigt Ihnen ganz genau, wie Sie „ ohne Vorkenntnisse zubereiten können.
📝 Was Sie brauchen
Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:
- 🛒 2 stück Rote Bete
- 🛒 1 ml Karotten
- 🛒 200 EL Zwiebeln
- 🛒 500 Kokos Milch
- 🛒 Gemüsesuppe
- 🛒 3 Lorbeerblatt
- 🛒 Salz
- 🛒 Schwarzer Pfeffer gemahlen
- 🛒 Kümmel gemahlen
- 🛒 Oregano
- 🛒 Olivenöl
👨🍳 Schritt für Schritt Erklärung
Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Leckere Suppe vorbereiten wir: Eine Zwiebel schälen und fein hacken. Eine Karotte und Rote Rüben schälen und in Würfel schneiden.
Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Zwiebel in Öl 2 Minuten goldbraun braten. Gehacktes Blut und Rote Rüben hinzufügen, salzen, schwarzen Pfeffer, Kümmel und getrockneten Oregano hinzufügen und 10 Minuten auf mittlerer Stufe anbraten.
Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die Gemüsebrühe über das Gemüse gießen, die Lorbeerblätter dazugeben und 25-30 Minuten kochen, bis das Gemüse weich ist. Dann mit einem Stabmixer mischen und Kokosmilch hinzufügen.
Schritt 4: Und zum Schluss: Zurück zum Herd und zum Kochen bringen. Mit frischem Oregano garnieren.
✅ Geschafft! Servieren Sie „ am besten frisch. Guten Appetit! 🍽️