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Käse-Speck Kuchen
Vorspeisen
5.0 / 5

Käse-Speck Kuchen

Käse-Speck Kuchen - eine tolle Vorspeise oder Snack. Diese salzige Kuchen von Sahne und Speck ist einfach und gut. Den Teig mit den Händen auf einem Backblech verteilen und 3/4 Füllung darauf verteilen. Mit Speck bestreuen und bei 180 °C ca. 40 Minuten backen – bis sie goldbraun sind.

0 min.
slowakische
8 Portionen
Schwierig
  • Quelle Name: Andrea Zavacka
  • Angesehen: 1138
  • Rezept hinzugefügt am: 03.10.2021

Zutaten 8 Person(en)

300 g Griffiges Mehl
1 stück Hefe
150 ml Milch
20 prise Ei
EL Öl
250 Salz
Schwarzer Pfeffer gemahlen
Kristallzucker
Kartoffeln
Saure Sahne
Käsecreme
Speck
Dillspitzen
Schnittlauch

Zubereitung

Schritt 0

Wir müssen sehr gute Teig vorbereiten. Wir bereiten Hefe aus warmer Milch, Zucker und Germ zu.

Schritt 1

In einer größeren Schüssel Mehl, Eier, Öl, Hefe, Salz und Salzkartoffeln mischen. Wir machen einen Teig für einen Kuchen, den wir gehen lassen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat.

Schritt 2

Füllung: Dill und Speck fein würfeln. Sauerrahm mit Käsecreme mischen und mit Dill würzen.

Schritt 3

Den Teig mit den Händen auf einem Backblech verteilen und 3/4 Füllung darauf verteilen. Mit Speck bestreuen und bei 180 °C ca. 40 Minuten backen – bis sie goldbraun sind.

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📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Käse-Speck Kuchen“

🥣 Los geht’s mit dem Kochen! Keine Sorge, wir erklären alles so einfach wie möglich, damit „ ein voller Erfolg wird.

📝 Was Sie brauchen

Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:

  • 🛒 300 g Griffiges Mehl
  • 🛒 1 stück Hefe
  • 🛒 150 ml Milch
  • 🛒 20 prise Ei
  • 🛒 EL Öl
  • 🛒 250 Salz
  • 🛒 Schwarzer Pfeffer gemahlen
  • 🛒 Kristallzucker
  • 🛒 Kartoffeln
  • 🛒 Saure Sahne
  • 🛒 Käsecreme
  • 🛒 Speck
  • 🛒 Dillspitzen
  • 🛒 Schnittlauch

👨‍🍳 Schritt für Schritt Erklärung

Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Wir müssen sehr gute Teig vorbereiten. Wir bereiten Hefe aus warmer Milch, Zucker und Germ zu.

Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: In einer größeren Schüssel Mehl, Eier, Öl, Hefe, Salz und Salzkartoffeln mischen. Wir machen einen Teig für einen Kuchen, den wir gehen lassen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat.

Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Füllung: Dill und Speck fein würfeln. Sauerrahm mit Käsecreme mischen und mit Dill würzen.

Schritt 4: Und zum Schluss: Den Teig mit den Händen auf einem Backblech verteilen und 3/4 Füllung darauf verteilen. Mit Speck bestreuen und bei 180 °C ca. 40 Minuten backen – bis sie goldbraun sind.

👏 Bravo! Sie haben es geschafft – Ihre Küche wird wunderbar duften. Viel Freude beim Genießen! 🌟