📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Käse-Speck Kuchen“
🥣 Los geht’s mit dem Kochen! Keine Sorge, wir erklären alles so einfach wie möglich, damit „ ein voller Erfolg wird.
📝 Was Sie brauchen
Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:
- 🛒 300 g Griffiges Mehl
- 🛒 1 stück Hefe
- 🛒 150 ml Milch
- 🛒 20 prise Ei
- 🛒 EL Öl
- 🛒 250 Salz
- 🛒 Schwarzer Pfeffer gemahlen
- 🛒 Kristallzucker
- 🛒 Kartoffeln
- 🛒 Saure Sahne
- 🛒 Käsecreme
- 🛒 Speck
- 🛒 Dillspitzen
- 🛒 Schnittlauch
👨🍳 Schritt für Schritt Erklärung
Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Wir müssen sehr gute Teig vorbereiten. Wir bereiten Hefe aus warmer Milch, Zucker und Germ zu.
Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: In einer größeren Schüssel Mehl, Eier, Öl, Hefe, Salz und Salzkartoffeln mischen. Wir machen einen Teig für einen Kuchen, den wir gehen lassen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat.
Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Füllung: Dill und Speck fein würfeln. Sauerrahm mit Käsecreme mischen und mit Dill würzen.
Schritt 4: Und zum Schluss: Den Teig mit den Händen auf einem Backblech verteilen und 3/4 Füllung darauf verteilen. Mit Speck bestreuen und bei 180 °C ca. 40 Minuten backen – bis sie goldbraun sind.
👏 Bravo! Sie haben es geschafft – Ihre Küche wird wunderbar duften. Viel Freude beim Genießen! 🌟