📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Fusilli mit Orange und Walnüsspesto“
🥣 Los geht’s mit dem Kochen! Keine Sorge, wir erklären alles so einfach wie möglich, damit „ ein voller Erfolg wird.
📝 Was Sie brauchen
Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:
- 🛒 400 g Fusilli
- 🛒 100 stück Kirschtomaten
- 🛒 2 zehe Orange
- 🛒 ml Koriander
- 🛒 50 Salz
- 🛒 1 Walnüsse
- 🛒 Parmesan
- 🛒 Zitrone
- 🛒 Knoblauch
- 🛒 Öl
- 🛒 Gewürz
- 🛒
👨🍳 Schritt für Schritt Erklärung
Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Die Fusillie nach Packübungsanweisung in kochendem Salzwasser kochen und anschließend abgießen.
Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Tomaten waschen, trocknen und vierteln. Orange schälen und in Halbmonde schneiden. Koriander waschen, trocknen und fein hacken.
Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Walnüsspesto : Die Nüsse in einer Pfanne anbraten, ohne Öl hinzuzufügen. Wir reinigen den Knoblauch. Die Zitrone unter fließendem heißem Wasser waschen und die Schale abreiben. Nüsse, Knoblauch und Rinde mit Rapsöl und Parmesan mischen. Pesto mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 4: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die Nudeln mit dem Pesto mischen und die Orange und den Koriander dazugeben. Lassen Sie den Salat vor dem Servieren etwa 4 Stunden ruhen.
Schritt 5: Und zum Schluss: Tipp: Sie können Walnusspesto auch in größeren Mengen zubereiten. Es hält bis zu 1 Woche in einem kalten und geschlossenen Behälter.
👏 Bravo! Sie haben es geschafft – Ihre Küche wird wunderbar duften. Viel Freude beim Genießen! 🌟