Best of Recipe

Tomatensuppe mit Parmesan
Suppen
4.7 / 5

Tomatensuppe mit Parmesan

Tomatensuppe mit Parmesan ist sehr gute Suppe für jeden Tag. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein schneiden und in einem Topf mit heißem Öl dünsten. Tomatenpüree, geschälte Tomaten, Rosmarin dazugeben und kochen. Mit Wein und Brühe aufgießen. Die Suppe mit Zucker, Salz, Zitronensaft und Gewürzen abschmecken. Mit Parmesan bestreut servieren. Mahlzeit!

0 min.
österreichische
4 Portionen
Einfach
  • Quelle Name: Beata Koptarova
  • Angesehen: 979
  • Rezept hinzugefügt am: 27.10.2021

Zutaten 4 Person(en)

2 stück Zwiebeln
3 zehe Knoblauch
4 EL Öl
200 ml Tomatenmark
600 g Tomatenpüree
100 Gemüsesuppe
1 Rotwein
Kristallzucker
Zitronensaft
Salz
Schwarzer Pfeffer gemahlen
Rosmarin
Parmesan

Zubereitung

Schritt 0

Zwiebel und Knoblauch schälen, fein schneiden und in einem Topf mit heißem Öl dünsten.

Schritt 1

Tomatenpüree, geschälte Tomaten, Rosmarin dazugeben und kochen. Mit Wein und Brühe aufgießen und weitere 5 Minuten unter ständigem Rühren kochen.

Schritt 2

Die Suppe mit Zucker, Salz, Zitronensaft und Gewürzen abschmecken. Mit Parmesan bestreut servieren. Mahlzeit!

Rezeptbewertung

Durchschnittliche Bewertung:

Um zu bewerten, müssen Sie sich anmelden.

Kommentare

Um einen Kommentar hinzuzufügen, müssen Sie sich anmelden.

Wie bereite ich dieses Rezept zu?

📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Tomatensuppe mit Parmesan“

🍽️ Lust auf etwas Selbstgemachtes? Dieses Rezept zeigt Ihnen ganz genau, wie Sie „ ohne Vorkenntnisse zubereiten können.

📝 Was Sie brauchen

Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:

  • 🛒 2 stück Zwiebeln
  • 🛒 3 zehe Knoblauch
  • 🛒 4 EL Öl
  • 🛒 200 ml Tomatenmark
  • 🛒 600 g Tomatenpüree
  • 🛒 100 Gemüsesuppe
  • 🛒 1 Rotwein
  • 🛒 Kristallzucker
  • 🛒 Zitronensaft
  • 🛒 Salz
  • 🛒 Schwarzer Pfeffer gemahlen
  • 🛒 Rosmarin
  • 🛒 Parmesan

👨‍🍳 Schritt für Schritt Erklärung

Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Zwiebel und Knoblauch schälen, fein schneiden und in einem Topf mit heißem Öl dünsten.

Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Tomatenpüree, geschälte Tomaten, Rosmarin dazugeben und kochen. Mit Wein und Brühe aufgießen und weitere 5 Minuten unter ständigem Rühren kochen.

Schritt 3: Und zum Schluss: Die Suppe mit Zucker, Salz, Zitronensaft und Gewürzen abschmecken. Mit Parmesan bestreut servieren. Mahlzeit!

Geschafft! Servieren Sie „ am besten frisch. Guten Appetit! 🍽️