📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Tomatensuppe mit Parmesan“
🍽️ Lust auf etwas Selbstgemachtes? Dieses Rezept zeigt Ihnen ganz genau, wie Sie „ ohne Vorkenntnisse zubereiten können.
📝 Was Sie brauchen
Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:
- 🛒 2 stück Zwiebeln
- 🛒 3 zehe Knoblauch
- 🛒 4 EL Öl
- 🛒 200 ml Tomatenmark
- 🛒 600 g Tomatenpüree
- 🛒 100 Gemüsesuppe
- 🛒 1 Rotwein
- 🛒 Kristallzucker
- 🛒 Zitronensaft
- 🛒 Salz
- 🛒 Schwarzer Pfeffer gemahlen
- 🛒 Rosmarin
- 🛒 Parmesan
👨🍳 Schritt für Schritt Erklärung
Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Zwiebel und Knoblauch schälen, fein schneiden und in einem Topf mit heißem Öl dünsten.
Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Tomatenpüree, geschälte Tomaten, Rosmarin dazugeben und kochen. Mit Wein und Brühe aufgießen und weitere 5 Minuten unter ständigem Rühren kochen.
Schritt 3: Und zum Schluss: Die Suppe mit Zucker, Salz, Zitronensaft und Gewürzen abschmecken. Mit Parmesan bestreut servieren. Mahlzeit!
✅ Geschafft! Servieren Sie „ am besten frisch. Guten Appetit! 🍽️