📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Gegrillter Tofu mit Tomatencouscous“
🍽️ Lust auf etwas Selbstgemachtes? Dieses Rezept zeigt Ihnen ganz genau, wie Sie „ ohne Vorkenntnisse zubereiten können.
📝 Was Sie brauchen
Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:
- 🛒 200 g Tofu Käse
- 🛒 1 tasse Couscous
- 🛒 150 EL Kirschtomaten
- 🛒 2 zehe Olivenöl
- 🛒 Knoblauch
- 🛒 Oregano
- 🛒 Salz
👨🍳 Schritt für Schritt Erklärung
Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Wir bereiten Couscous nach den Anweisungen auf der Packung zu.
Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Tofu in kleine Würfel schneiden. In einer tieferen Pfanne 3 PL Olivenöl erhitzen, in Scheiben geschnittene Tofu würfel dazugeben, salzen, würzen und ca. 5-7 Minuten knusprig braten.
Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Den Tofu aus der Pfanne nehmen und den geschnittenen Knoblauch im Ofen anbraten. In Scheiben geschnittene Tomaten hinzufügen, die Mischung mit etwas getrocknetem Oregano bestreuen und eine Weile braten, damit die Tomaten weich werden und den Saft abgeben.
Schritt 4: Und zum Schluss: Gekochten Couscous in die Pfanne geben, gut vermischen und beiseite stellen. Couscous in Schüsseln anrichten und Toastwürfel darüber geben. Guten Appetit!
👏 Bravo! Sie haben es geschafft – Ihre Küche wird wunderbar duften. Viel Freude beim Genießen! 🌟