📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Die beste Salzige Muffins“
🥣 Los geht’s mit dem Kochen! Keine Sorge, wir erklären alles so einfach wie möglich, damit „ ein voller Erfolg wird.
📝 Was Sie brauchen
Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:
- 🛒 250 g Griffiges Mehl
- 🛒 1 TL Backpulver
- 🛒 150 stück Ei
- 🛒 3 ml Milch
- 🛒 100 EL Olivenöl
- 🛒 50 Speck
- 🛒 Zwiebeln
- 🛒 Mozzarella
- 🛒 Thymian
- 🛒 Salz
- 🛒 Schwarzer Pfeffer gemahlen
👨🍳 Schritt für Schritt Erklärung
Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Die Zwiebel fein schneiden. Speck auf Würfeln. Zusammen mit etwas Olivenöl in einen Topf geben und anbraten.
Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: In einer größeren Schüssel Mehl, Backpulver, Soda, Kräuter, Salz, Pfeffer und geriebenen Mozzarella vermischen. Gebratenen Speck mit Zwiebeln, Eiern, Milch und Olivenöl dazugeben. Alle Zutaten gründlich vermischen.
Schritt 3: Und zum Schluss: Wir bereiten eine Form für Muffins vor - entweder groß für 12 Muffins oder kleiner für 24. Wir füllen die Cupcakes zu etwa 3/4 und bestreuen die Oberseite mit etwas Mozzarella. Bei 170 °C etwa 30 Minuten backen.
👏 Bravo! Sie haben es geschafft – Ihre Küche wird wunderbar duften. Viel Freude beim Genießen! 🌟