📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Gebratene Hühnerbrust in Joghurt mit Salat“
🍽️ Lust auf etwas Selbstgemachtes? Dieses Rezept zeigt Ihnen ganz genau, wie Sie „ ohne Vorkenntnisse zubereiten können.
📝 Was Sie brauchen
Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:
- 🛒 4 stück Hühnerbrust
- 🛒 1 zehe Knoblauch
- 🛒 100 g Maischips
- 🛒 ml Weißer Joghurt
- 🛒 200 TL Salz
- 🛒 2 Schwarzer Pfeffer gemahlen
- 🛒 30 Edelsüßer Paprika gemahlen
- 🛒 1/4 Öl
- 🛒 Frische grüne Salat
- 🛒 Karotten
- 🛒 Kirschtomaten
- 🛒 Rote Zwiebeln
- 🛒 Olivenöl
- 🛒 Dijon Senf
- 🛒 Bienenhonig
- 🛒 Zitronensaft
- 🛒 Meersalz
- 🛒
👨🍳 Schritt für Schritt Erklärung
Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Hähnchenbrust in Scheiben schneiden und klopfen. In einer Schüssel Joghurt, zerdrückten Knoblauch, Salz, schwarzen Pfeffer und gemahlenen Pfeffer mischen. Das Fleisch über Nacht oder mindestens 2 Stunden im Kühlschrank marinieren.
Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Wickeln Sie das Fleisch in zerkleinerte Cornflakes oder Paniermehl. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel anbraten.
Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Das Gemüse mit Salat abspülen und schneiden. Cherrytomaten vierteln, Karotten in dünne Streifen schneiden und Zwiebeln auf Rädern.
Schritt 4: Und zum Schluss: In einem Glas Olivenöl, Senf, Honig und Zitrone mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Dressing über das Gemüse gießen und gut vermischen. Wir wünschen dir guten Geschmack!
👏 Bravo! Sie haben es geschafft – Ihre Küche wird wunderbar duften. Viel Freude beim Genießen! 🌟