📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Champignoncremesuppe“
👩🍳 Willkommen in der Küche! Dieses Rezept ist ideal für Anfänger – Schritt für Schritt begleiten wir Sie bei der Zubereitung von „.
📝 Was Sie brauchen
Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:
- 🛒 200 g Champignons
- 🛒 1 stück Zwiebeln
- 🛒 zehe Knoblauch
- 🛒 150 EL Butter
- 🛒 l Gemüsesuppe
- 🛒 ml Salz
- 🛒 Schwarzer Pfeffer gemahlen
- 🛒 Kochsahne
- 🛒 Petersilienkraut
👨🍳 Schritt für Schritt Erklärung
Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Zwiebel und Knoblauch schälen und fein schneiden. Die Butter schmelzen und die Zwiebel und den Knoblauch etwas kleiner darin anbraten.
Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Wir putzen die Pilze und schneiden sie in Scheiben. Wir legen 3 größere Pilze beiseite. Fügen Sie in Scheiben geschnittene Champignons zu Zwiebel und Knoblauch hinzu und kochen Sie sie 5-7 Minuten lang, bis sie weich sind.
Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Salzen, würzen und Gemüsebrühe dazugeben. Lassen Sie es köcheln und mischen Sie es mit einem Stabmixer. Sahne zum Kochen hinzufügen. Aufkochen lassen und dann die Suppe vom Herd nehmen.
Schritt 4: Und zum Schluss: Wir rösten die aufgeschobenen Pilze auf etwas Butter. Die Suppe mit Champignons und geschnittener Petersilie garnieren.
👏 Bravo! Sie haben es geschafft – Ihre Küche wird wunderbar duften. Viel Freude beim Genießen! 🌟