📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Ingwersticks mit Preiselbeermarmelade“

🍽️ Lust auf etwas Selbstgemachtes? Dieses Rezept zeigt Ihnen ganz genau, wie Sie „ ohne Vorkenntnisse zubereiten können.

📝 Was Sie brauchen

Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:

• 🛒 150 g Butter
• 🛒 80 Pck Puderzucker
• 🛒 15 prise Ingwer
• 🛒 300 Glattes Mehl
• 🛒 1 Backpulver
• 🛒 Salz
• 🛒 Preiselbeeren Marmelade
• 🛒

👨‍🍳 Schritt für Schritt Erklärung

Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Wir reinigen den Ingwer und hacken ihn fein. Wir mischen Zucker, schneiden in Butter, Mehl, Backpulver, Eigelb, Ingwer und Salz zu einem glatten Teig, wickeln ihn in Frischhaltefolie ein und lagern ihn eine Stunde in der Kälte.

Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Den Teig auf einem bemehlten Brett etwa 1 Zentimeter dick ausrollen und in 5 x 1,5 cm breite Stifte schneiden.

Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die Stäbchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit einem hölzernen Honiglöffel drei kleine Löcher in jedes Stäbchen drücken. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 15 bis 18 Minuten backen.

Schritt 4: Und zum Schluss: Die Sticks abkühlen lassen, die Mulden mit Preiselbeermarmelade füllen, aushärten lassen, mit Puderzucker bestäuben und servieren.

👏 Bravo! Sie haben es geschafft – Ihre Küche wird wunderbar duften. Viel Freude beim Genießen! 🌟