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Mandelbällchen
Desserts & Mehlspeisen
4.7 / 5

Mandelbällchen

Diese Mandelbällchen sind die besten. Rezept für Mandelbällchen ist einfach. Die dunkle Schokolade im heißen Wasserbad schmelzen, die Kugeln damit dekorieren und trocknen lassen.

0 min.
International
20 Portionen
Mittel
  • Quelle Name: Dominika Huszarikova
  • Angesehen: 979
  • Rezept hinzugefügt am: 21.11.2021

Zutaten 20 Person(en)

200 g Marzipan
100 stück Mandeln
80 TL Puderzucker
1 Eiweiß
150 Dunkel Schokolade
Vanille

Zubereitung

Schritt 0

Marzipan, Mandeln, Puderzucker, Weiß- und Vanillearoma mischen und zu Kugeln formen.

Schritt 1

Die Kugeln in Mandelblättchen wickeln, gut andrücken, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 15 bis 20 Minuten goldbraun backen.

Schritt 2

Die dunkle Schokolade im heißen Wasserbad schmelzen, die Kugeln damit dekorieren und trocknen lassen.

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Wie bereite ich dieses Rezept zu?

📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Mandelbällchen“

🍽️ Lust auf etwas Selbstgemachtes? Dieses Rezept zeigt Ihnen ganz genau, wie Sie „ ohne Vorkenntnisse zubereiten können.

📝 Was Sie brauchen

Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:

  • 🛒 200 g Marzipan
  • 🛒 100 stück Mandeln
  • 🛒 80 TL Puderzucker
  • 🛒 1 Eiweiß
  • 🛒 150 Dunkel Schokolade
  • 🛒 Vanille
  • 🛒

👨‍🍳 Schritt für Schritt Erklärung

Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Marzipan, Mandeln, Puderzucker, Weiß- und Vanillearoma mischen und zu Kugeln formen.

Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die Kugeln in Mandelblättchen wickeln, gut andrücken, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 15 bis 20 Minuten goldbraun backen.

Schritt 3: Und zum Schluss: Die dunkle Schokolade im heißen Wasserbad schmelzen, die Kugeln damit dekorieren und trocknen lassen.

🎉 Fertig! Jetzt können Sie das Gericht genießen. Mit etwas Liebe gelingt es garantiert. ❤️