📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Makronen mit Schokolade Crem“
🍽️ Lust auf etwas Selbstgemachtes? Dieses Rezept zeigt Ihnen ganz genau, wie Sie „ ohne Vorkenntnisse zubereiten können.
📝 Was Sie brauchen
Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:
- 🛒 80 g Puderzucker
- 🛒 1 stück Eiweiß
- 🛒 prise Salz
- 🛒 60 ml Mandeln
- 🛒 50 Dunkel Schokolade
- 🛒 Schlagsahne
👨🍳 Schritt für Schritt Erklärung
Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Das Eiweiß mit einer Prise Salz in den festen Schnee mischen und den Puderzucker hinzufügen. Die Mandeln vorsichtig mischen.
Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: In eine dekorative Tüte füllen und auf einem Backblech 50 kleine Kugeln formen.
Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: In einem auf 90°C erhitzten Ofen etwa 30 Minuten backen. Die Schokolade hacken.
Schritt 4: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die Schlagsahne zum Kochen bringen, die Schokolade dazugeben, kalt in Lebensmittel einlegen und mit Frischhaltefolie abdecken.
Schritt 5: Und zum Schluss: Die abgekühlte Schokolade mischen und in einen Dekobeutel füllen. Die Hälfte der Makronen mit Schokolade garnieren und die Makronen miteinander verbinden. Zum Schluss mit Schokolade garnieren und servieren.
👏 Bravo! Sie haben es geschafft – Ihre Küche wird wunderbar duften. Viel Freude beim Genießen! 🌟