📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Schweineschnitzel mit Kartoffeln“
🥣 Los geht’s mit dem Kochen! Keine Sorge, wir erklären alles so einfach wie möglich, damit „ ein voller Erfolg wird.
📝 Was Sie brauchen
Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:
- 🛒 4 scheibe Schweinskarree
- 🛒 stück Öl
- 🛒 2 EL Salz
- 🛒 3 g Schwarzer Pfeffer gemahlen
- 🛒 5 Ei
- 🛒 150 Schlagsahne
- 🛒 1 Glattes Mehl
- 🛒 500 Semmelbrösel
- 🛒 Fett
- 🛒 Butter
- 🛒 Zitrone
- 🛒 Kartoffeln
- 🛒 Petersilienkraut
- 🛒
👨🍳 Schritt für Schritt Erklärung
Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Die Schnitzel legen wir in die Lebensmittelfolie, die wir vorher leicht mit Öl eingerieben und ausgeschlagen haben. Salzen und würzen.
Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Eier und Schlagsahne in einer flachen Schüssel mit einer Gabel verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Wir sieben das Mehl und die Semmelbrösel und geben sie in tiefe Teller.
Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die Stücke nach und nach in Mehl, Ei und Semmelbrösel einwickeln. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel von beiden Seiten goldbraun braten. Aus der Pfanne nehmen und die überschüssige Salbe auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Schritt 4: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Kartoffeln schälen, in größere Würfel schneiden und in Salzwasser kochen.
Schritt 5: Und zum Schluss: Die fertigen Kartoffeln mit Butter würzen und mit gehackter Petersilie bestreuen.
🎉 Fertig! Jetzt können Sie das Gericht genießen. Mit etwas Liebe gelingt es garantiert. ❤️