📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Veganer Brownie mit Sauerkirschen“
👩🍳 Willkommen in der Küche! Dieses Rezept ist ideal für Anfänger – Schritt für Schritt begleiten wir Sie bei der Zubereitung von „.
📝 Was Sie brauchen
Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:
- 🛒 3 EL Leinsamen- Eier
- 🛒 8 g Wasser
- 🛒 160 ml Dinkelmehl
- 🛒 70 Kakao
- 🛒 170 Margarine
- 🛒 Salz
- 🛒 200 Kokosblütenzucker
- 🛒 100 Pflanzenmilch
- 🛒 500 Kirschen
- 🛒 Apfelsaft
- 🛒 Kristallzucker
- 🛒 Maizena
👨🍳 Schritt für Schritt Erklärung
Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Den Ofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Ein kleines Backblech mit Backpapier auslegen.
Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Für den Brownie die Leinsamen Eier und das lauwarme Wasser verrühren und kurz quellen lassen.
Schritt 4: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die nassen Zutaten vermischen und mit den Leinsamen Eier und den trockenen Zutaten vermengen.
Schritt 5: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Alles in eine Form geben und 15min. backen. Danach 10min. abkühlen lassen und schneiden.
Schritt 6: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Für das Ragout den Zucker in einem Topf schmelzen mit Apfelsaft ablöschen und mit Maizena abbinden.
Schritt 7: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die Kirschen dazugeben und kurz aufkochen lassen.
Schritt 8: Und zum Schluss: Am besten schmeckt es wenn der Brownie noch schön warm ist.
✅ Geschafft! Servieren Sie „ am besten frisch. Guten Appetit! 🍽️