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Spaghetti Gorgonzola
Nudeln
4.5 / 5

Spaghetti Gorgonzola

Dieses Rezept ist perfekt für alle Käseliebhaber. Wer es noch intensiver haben möchte kann bei den Gorgonzola-Nudeln auch noch gerne Parmesan dazu geben. Ich esse die Nudeln auch sehr gerne mit einem Beilagensalat, so liegen die Nudeln nicht schwer im Magen.

0 min.
International
4 Portionen
Einfach
Avatarsiknoll@hotmail.com
  • Quelle Name: Silke Knoll
  • Angesehen: 880
  • Rezept hinzugefügt am: 27.01.2022

Zutaten 4 Person(en)

500 g Spaghetti
150 ml Gorgonzola-Käse
250 stück Schlagsahne
1 zehe Zwiebeln
Knoblauch
Maizena
Salz
Schwarzer Pfeffer gemahlen
Petersilie

Zubereitung

Schritt 0

Zwiebel und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 1

In einem Topf mit Öl etwas anbraten und mit Sahne aufgießen.

Schritt 2

Kurz aufkochen lassen und auf kleine Stufe zurück schalten.

Schritt 3

Den Gorgonzola in grobe Würfel schneiden und in die Sauce geben und gut verrühren mit einem Schneebesen.

Schritt 4

Mit etwas Maizena abbinden und bei Seite stellen.

Schritt 5

Nudeln nach Packungsanleitung kochen und auf einem Teller mit der Sauce servieren.

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Wie bereite ich dieses Rezept zu?

📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Spaghetti Gorgonzola“

👩‍🍳 Willkommen in der Küche! Dieses Rezept ist ideal für Anfänger – Schritt für Schritt begleiten wir Sie bei der Zubereitung von „.

📝 Was Sie brauchen

Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:

  • 🛒 500 g Spaghetti
  • 🛒 150 ml Gorgonzola-Käse
  • 🛒 250 stück Schlagsahne
  • 🛒 1 zehe Zwiebeln
  • 🛒 Knoblauch
  • 🛒 Maizena
  • 🛒 Salz
  • 🛒 Schwarzer Pfeffer gemahlen
  • 🛒 Petersilie

👨‍🍳 Schritt für Schritt Erklärung

Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Zwiebel und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: In einem Topf mit Öl etwas anbraten und mit Sahne aufgießen.

Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Kurz aufkochen lassen und auf kleine Stufe zurück schalten.

Schritt 4: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Den Gorgonzola in grobe Würfel schneiden und in die Sauce geben und gut verrühren mit einem Schneebesen.

Schritt 5: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Mit etwas Maizena abbinden und bei Seite stellen.

Schritt 6: Und zum Schluss: Nudeln nach Packungsanleitung kochen und auf einem Teller mit der Sauce servieren.

🎉 Fertig! Jetzt können Sie das Gericht genießen. Mit etwas Liebe gelingt es garantiert. ❤️