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Pulled Pork Burger mit Knoblauchsauce und Wedges
Fleischgerichte
4.7 / 5

Pulled Pork Burger mit Knoblauchsauce und Wedges

Dieses Rezept ist hervorragend für einen schmackhaften Burgerabend. Pulled Pork ist etwas sehr besonderes und am liebsten esse ich es in einem Burger mit einer deftigen Knoblauchsauce und einem würzigen Käse. Natürlich ist die Käseauswahl eine Geschmackssache, so kann jeder einfach seinen Lieblings Käse verwenden.

0 min.
international
4 Portionen
Mittel
  • Quelle Name: Silke Knoll
  • Angesehen: 935
  • Rezept hinzugefügt am: 06.02.2022

Zutaten 4 Person(en)

440 g Pulled Pork
4 stück Hamburger Brötchen
1/2 Pck Salatgurke
1 scheibe Kirschtomaten
8 EL Vogelsalat
Rote Zwiebeln
125 Käse
250 Kartoffeln
2 Öl
Salz
Schwarzer Pfeffer gemahlen
Edelsüßer Paprika gemahlen
Getrockneter Knoblauch
Creme fraiche
Saure Sahne
Mayonnaise

Zubereitung

Schritt 0

Kartoffeln waschen und in Spalten schneiden. Den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kartoffeln mit den restlichen Zutaten mischen und 20min. Im Ofen braten.

Schritt 1

Für die Knoblauchsauce alle Zutaten zusammen vermengen und kühl stellen.

Schritt 2

Salatgurke und die Tomaten waschen, und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden.

Schritt 3

Pulled Pork nach Pakungsanleitung vorbereiten und mit 2 Gabeln klein zupfen.

Schritt 4

Die Burger Brötchen halbieren und in einer Pfanne mit etwas Öl oder auch Butter goldbraun anbraten.

Schritt 5

Das Unterteil vom Brötchen der Reihenfolge mit Knoblauchsauce, Vogelsalat, Gurken, Tomaten, Zwiebel, Pulled Pork und Käse aufbauen.

Schritt 6

Deckel darauf und mit den Wedges und der restlichen Sauce servieren.

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Wie bereite ich dieses Rezept zu?

📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Pulled Pork Burger mit Knoblauchsauce und Wedges“

👩‍🍳 Willkommen in der Küche! Dieses Rezept ist ideal für Anfänger – Schritt für Schritt begleiten wir Sie bei der Zubereitung von „.

📝 Was Sie brauchen

Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:

  • 🛒 440 g Pulled Pork
  • 🛒 4 stück Hamburger Brötchen
  • 🛒 1/2 Pck Salatgurke
  • 🛒 1 scheibe Kirschtomaten
  • 🛒 8 EL Vogelsalat
  • 🛒 Rote Zwiebeln
  • 🛒 125 Käse
  • 🛒 250 Kartoffeln
  • 🛒 2 Öl
  • 🛒 Salz
  • 🛒 Schwarzer Pfeffer gemahlen
  • 🛒 Edelsüßer Paprika gemahlen
  • 🛒 Getrockneter Knoblauch
  • 🛒 Creme fraiche
  • 🛒 Saure Sahne
  • 🛒 Mayonnaise
  • 🛒
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👨‍🍳 Schritt für Schritt Erklärung

Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Kartoffeln waschen und in Spalten schneiden. Den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kartoffeln mit den restlichen Zutaten mischen und 20min. Im Ofen braten.

Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Für die Knoblauchsauce alle Zutaten zusammen vermengen und kühl stellen.

Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Salatgurke und die Tomaten waschen, und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden.

Schritt 4: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Pulled Pork nach Pakungsanleitung vorbereiten und mit 2 Gabeln klein zupfen.

Schritt 5: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die Burger Brötchen halbieren und in einer Pfanne mit etwas Öl oder auch Butter goldbraun anbraten.

Schritt 6: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Das Unterteil vom Brötchen der Reihenfolge mit Knoblauchsauce, Vogelsalat, Gurken, Tomaten, Zwiebel, Pulled Pork und Käse aufbauen.

Schritt 7: Und zum Schluss: Deckel darauf und mit den Wedges und der restlichen Sauce servieren.

👏 Bravo! Sie haben es geschafft – Ihre Küche wird wunderbar duften. Viel Freude beim Genießen! 🌟