📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Avocado- Räucherlachstatar mit Krensauce“

👩‍🍳 Willkommen in der Küche! Dieses Rezept ist ideal für Anfänger – Schritt für Schritt begleiten wir Sie bei der Zubereitung von „.

📝 Was Sie brauchen

Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:

• 🛒 2 EL Meerrettich
• 🛒 g Saure Sahne
• 🛒 300 stück Salz
• 🛒 1 TL Schwarzer Pfeffer gemahlen
• 🛒 Pck Räucherlachs
• 🛒 scheibe Avocado
• 🛒 Schalottenzwiebeln
• 🛒 Zitrone
• 🛒 Dillspitzen
• 🛒 Koriander
• 🛒 Olivenöl
• 🛒 Honig
• 🛒 Sprossen
• 🛒 Toast
• 🛒
• 🛒

👨‍🍳 Schritt für Schritt Erklärung

Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Für die Krensauce alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einer Gabel gut durchrühren.

Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Räucherlachs und Schalotten in kleine Würfel schneiden und mit Salz, Pfeffer, Koriander, Dill, 1EL Olivenöl und etwas Saft von einer Zitrone vermengen.

Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Avocado häuten, entkernen und ebenfalls in Würfel schneiden, mit Zitronensaft, Honig, Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 4: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Zum anrichten ist am einfachsten einen Ring zu verwenden da es einfacher zum schichten ist.

Schritt 5: Und zum Schluss: Zuerst die Sauce auf den Boden streichen und nach der Reihe Lachstatar, Avocadotatar und Sprossen schichten. Toastbrot toasten halbieren und servieren.

👏 Bravo! Sie haben es geschafft – Ihre Küche wird wunderbar duften. Viel Freude beim Genießen! 🌟