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Cocktail-Garnelen
Vorspeisen
4.8 / 5

Cocktail-Garnelen

Cocktail-Garnelen. Dieses Rezept ist richtig lecker und eine gute Einleitung in einen gelungenen Hauptgang. Am besten schmeckt es wenn man ein frisches Baguette dazu serviert.

0 min.
international
4 Portionen
Mittel
  • Quelle Name: Silke Knoll
  • Angesehen: 1328
  • Rezept hinzugefügt am: 12.03.2022

Zutaten 4 Person(en)

200 g Garnele
100 stück Kirschtomaten
1 EL Gelbe Paprika
2 TL Ketchup
5 Mayonnaise
Öl
Cognac
Apfelessig
Salz
Schwarzer Pfeffer gemahlen
Dill
Petersilie

Zubereitung

Schritt 0

Zuerst die Garnelen in einer erhitzen Pfanne mit Knoblauchöl glasig anbraten und abkühlen lassen. Cherrytomaten und Paprika waschen, und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 1

Restliche Zutaten in einer Schüssel gut vermengen. Tomaten und Paprika in die Cocktailsauce hinzugeben.

Schritt 2

Die abgekühlten Garnelen klein schneiden und mit der Sauce gut verrühren. Mit etwas Rucola, Zwiebel und Cherrytomaten garnieren und servieren.

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Wie bereite ich dieses Rezept zu?

📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Cocktail-Garnelen“

🍽️ Lust auf etwas Selbstgemachtes? Dieses Rezept zeigt Ihnen ganz genau, wie Sie „ ohne Vorkenntnisse zubereiten können.

📝 Was Sie brauchen

Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:

  • 🛒 200 g Garnele
  • 🛒 100 stück Kirschtomaten
  • 🛒 1 EL Gelbe Paprika
  • 🛒 2 TL Ketchup
  • 🛒 5 Mayonnaise
  • 🛒 Öl
  • 🛒 Cognac
  • 🛒 Apfelessig
  • 🛒 Salz
  • 🛒 Schwarzer Pfeffer gemahlen
  • 🛒 Dill
  • 🛒 Petersilie

👨‍🍳 Schritt für Schritt Erklärung

Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Zuerst die Garnelen in einer erhitzen Pfanne mit Knoblauchöl glasig anbraten und abkühlen lassen. Cherrytomaten und Paprika waschen, und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Restliche Zutaten in einer Schüssel gut vermengen. Tomaten und Paprika in die Cocktailsauce hinzugeben.

Schritt 3: Und zum Schluss: Die abgekühlten Garnelen klein schneiden und mit der Sauce gut verrühren. Mit etwas Rucola, Zwiebel und Cherrytomaten garnieren und servieren.

Geschafft! Servieren Sie „ am besten frisch. Guten Appetit! 🍽️